最喜欢这抹绿,乘着天还亮着,赶紧拍几张备菜。 每年都是大伯和我爸忙里忙外,油炸,红烧,煎炒炖煮,菜品极为丰富。这也是我家过年的仪式感吧。 现在突然发觉我经常嫌弃油腻什么的太不懂事了。 #最美年夜饭##最美年夜饭##漫漫厨师路##最爱还是...
2016-02-17
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大招来了,我爸的糖醋排骨,这色泽,这香气,真是好吃到爆炸!!! 炸的火候,收汁的时机,都太讲究了…他很嫌弃不愿教我的… #最美年夜饭##拼拼更美貌##最美年夜饭##漫漫厨师路##最爱还是咸味哪##家有大厨##2016山川湖海厨房与爱##晚...
2016-02-17
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忘记买茼蒿了~牛肉粉质量也不算好,好在已经很丰富了~男盆友的奶奶还吃了不少块~有点小高兴~对了豆腐不用煎,用老豆腐就好了~ #晚餐•2016年2月16日##漫漫厨师路##最爱还是咸味哪##我的轻食新主张##拼拼更美貌##家有大厨##袅袅炊烟...
2016-02-16
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凤梨烤了一下,没那么出水了~加了点鱼露,我还挺爱,虾仁提前淹一下比较好。比较讲究的做法是用椰浆煮饭~ #晚餐•2016年2月15日##拼拼更美貌##漫漫厨师路##偷懒牛忙照##little bakery##我的轻食新主张##家有大厨##最爱...
2016-02-15
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第一次中空抹面,来来回回抹了好多遍,最后下面部分在转移时候毁了。带去给同事吃啦,我是中国好同事嘛~嘿嘿,好几天没传作品,刷个存在感 #晚餐•2016年2月2日##little bakery##漫漫厨师路##2016山川湖海厨房与爱##我的轻...
2016-02-02
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浸泡了,感觉水多了,下次试试沥干。专门烤了黄豆,打了黄豆粉。为了吃我是一定不嫌麻烦的!加一点糖在黄豆里,超级香!也有加黑糖蜜或者砂糖和酱油的吃法,等我下次再做! 我要建一个菜单专门给心爱的麻糬!分享我学到的各种奇葩吃法! 最近拼图上瘾,...
2016-02-03
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超级喜欢ins主妇们的三明治,模仿她们的构图,拍不出她们的质感~ 菜谱里是我做厚厚三明治的tip,希望有帮助哦~ #晚餐•2016年1月29日##漫漫厨师路##最爱还是咸味哪##终于入了一块烂木板##little bakery##2016...
2016-01-29
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🐵年要到啦!!!送大家一条大金砖!!!财源广进,所有心愿都要心想事成!希望我能鞭笞着自己,在小厨师的道路上更进一步!!加油哦~ #午餐•2016年2月7日##漫漫厨师路##2016山川湖海厨房与爱##终于入了一块烂木板##小角落##家有大厨...
2016-02-07
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我尽力了,糖霜不懂,中间奶油还是挤出来,不过奶油状态可以的!花纹清晰~希望多多宝贝生日快乐!2周岁的宝贝特别萌,一定健康成长! #晚餐•2016年2月6日##2016山川湖海厨房与爱##little bakery##终于入了一块烂木板##漫...
2016-02-06
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酸奶和戚风,草莓和芝士饼干~一些边角料拼拼凑凑~拍个照的时间~竟然都给男朋友全吃了… #晚餐•2016年2月13日##2016山川湖海厨房与爱##漫漫厨师路##家有大厨##早上要吃好##我的轻食新主张##拼拼更美貌#
2016-02-13
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男盆友的大年初四过生日,给他做了巧克力芝士,淋酱太厚了,不太满意,好在他也不介意。中间夹了酒渍樱桃,酒香十足。是黑森林的内心,慕斯软妹的外表,哈哈。 这组照片和酸奶杯是一起拍的,反面教材,背景复杂了~因为食物比较复杂,背景不应该太多。他家道...
2016-02-14
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为了小厨师我也是拼了,什么都可以来分享,不过这个方法真的不错,拍了漂亮的图片,只能放一张太可惜了,何不来取长补短。 对了边框也可以加的哦~有些构图有白边很好看,大家多试试吧! #早餐•2016年2月14日##拼拼更美貌##我的轻食新主张##...
2016-02-14
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