#嘉嘉的面包课# 伴随着娃娃们的开学,我也又满血复活了。没有安排订单,我也打算好好让自己上一课。 先从虐虐的可颂开始吧,师傅教过之后还未实践,主要还是惰性。 手工开酥、低温发酵、慢慢等待。 片状黄油在冰箱里冻得过硬,擀开的时候,有点小破碎。...
2017-02-13
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谢谢楼主配方,揉到一半真的太粘了,忍不住自己又加了30g高粉,做出来也很柔软蓬松,小巧点的做了14个正好一盘,175度,烤了15分钟就好了,里面的肉松也是自己做的好吃啊~ #面包君#
2016-11-15
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南瓜奶酪排包 久不做手生!!!!!! 丑爆……只能看看局部…… #早餐•2016年11月14日##面包君##DaisyDannnnnnnn 的美好小时光。2016#
2016-11-13
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南瓜奶酪排包 跟@RumiGuo 约。久等了。☺️☺️ 没有你的鞭策,我懒癌治不好的。哈哈~ #早餐•2016年11月14日##DaisyDannnnnnnn 的美好小时光。2016##面包君#
2016-11-13
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