#HiMrGH#

其实不希望你吃那么多甜食。但还是想用你作为我放肆的借口O(∩_∩)O。
相遇就是缘分。珍惜。

23 作品
  • 法式草莓蛋糕

    法式草莓蛋糕 

    快要变成这个食谱的神经病粉了。真的太好吃,我指法式蛋奶酱。给外国人做的话按食谱刷糖浆比较好,蛋奶酱本身一点都不甜。这次用的蛋糕底都来自professional baking,分别是almond genoise 和 basic genoise...

    2016-04-03

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    大麓 大麓 (海外,美国 )
  • 《Tinrry+》提拉米苏

    《Tinrry+》提拉米苏 

    借地儿传,其实不是根据这个食谱。 参考了很多很多配方,因为蛋糕要经历一个多小时车程所以决定用ladyfinger sponge而不是ladyfinger biscuits。本来做了一层Genoise做蛋糕底,后来发现模具不够高塞不进去。。...

    2016-03-30

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    大麓 大麓 (海外,美国 )
  • 意大利乡村烤饼干

    意大利乡村烤饼干 

    这次加椰丝大概有400克干重,18g抹茶粉,50克糖渍柠檬皮,用了85g杏仁粉,五颗蛋和1/2 cup avocado oil。下次感觉可以直接加六个蛋不放油试试看~讲真你是蛮奇葩的一个美国人怎么那么喜欢抹茶味哈哈。 #早餐•2016年...

    2016-03-20

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    大麓 大麓 (海外,美国 )
  • 意大利乡村烤饼干

    意大利乡村烤饼干 

    原本真没打算过做biscotti,因为觉得太简单粗暴没有挑战性了。。。可是你喜欢,所以就搜了下厨房,总感觉各类菜谱材料比例都不大对头,又搜了意大利和美国的一些recipe,然后就自己捣鼓了。 看起来简单,其实还蛮有挑战性的。 这个菜谱的...

    2016-03-06

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    大麓 大麓 (海外,美国 )
  • 法式草莓蛋糕

    法式草莓蛋糕 

    感觉可以建一个拉布脑残粉食谱。 Pierre Hermé's Ivoire。拉布女神翻译的食谱见http://indigoseas.blogspot.com/2014/05/pierre-hermes-ivoire.html ...

    2016-02-18

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    大麓 大麓 (海外,美国 )
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