#早餐•2019年10月16日##南充油干##四川小吃# 总有一些食物是离开故乡之后会疯狂想念的。南充米粉的绝配就是这油干,没有油干搭配着吃的米粉是不正宗的。今天用妈妈在南充帮我买的专用勺子炸了超级酥脆的油干,加了汉源花椒颗粒的油干真真好吃...
2019-10-16
42 4
#早餐•2019年9月25日##蛋烘糕##四川小吃##认真吃早餐# 总有一款小吃,是你离开故土以后会想念的味道。 自制成都街头名小吃蛋烘糕,红薯粥,自家泡菜, 传统的四川人早餐。
2019-09-25
57 7
太想念四川的烧烤了,外焦里嫩,入口香滑~通常我会把茄子划成小方块,受热面更多,也便于后续镶嵌蒜粒!葱花铺上后,还会刷一层花椒油再烤两分钟让香味更有层次感!妈妈自制的辣椒粉简直是超强外援,让我轻松以这道大排档必点菜目征服了外国迷妹们哈哈哈哈 ...
2016-05-25
8 0
腐国木有新鲜面条,自己用干挂面炸的馓子,橄榄油和芝麻油配比炸出来就是馓子的味道,虽然香脆但没有那么酥软(同学说看着像一把牙签。。。)没有榨汁机打大米粉,就去中超买的粘米粉熬的米糊(外省室友说吃的浆糊。。。)食材太有限,但自己调的味道很好,还...
2016-02-20
8 3