妈呀自己改编了一下。用的家里普通面粉,加五十克黑芝麻,打碎,我的坚果应该放少了,我随手抓的,红糖放了三十克,一滴油也没有,也不甜,可以说很健康了哈哈哈哈。太满意了!照片是烤出来之后的,无滤镜,嘻嘻开心!
2019-09-13
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这次放了奶油奶酪油性大点,面团倒是不粘手,但有些粘排气擀面杖,不想抹油,直接徒手按压排气整形🙄成品质地柔软组织欠佳😁 继续搭配玉米土豆泥沙律+嫩炒蛋,好味道! #粗粮面包#
2017-05-19
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#红豆乳酪卷#(后酵母静置法) 材料:高筋粉230克,燕麦30克,鸡蛋65克,植物油28克,酸奶乳清35克,奶粉14克,水约60克,酵母约3克。 制作过程:除酵母外所有材料放厨师机混合成面约10分钟,放冰箱冷藏静置一段时间(上午9点多到晚上...
2017-05-14
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蒸的紫薯吃剩142克不知道干嘛用就搜了这个菜谱,面粉调整为320克,油20克,蛋打了俩小的才70克,用光家里的酵母也只有2克,面包机法式面包模式750克选项。心想这下完了出来应该很难吃,没想到出乎意料的香甜有弹性,很惊喜! #早餐•2016...
2016-10-25
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