#气疯蛋糕#

椰奶戚风 

没有塌陷！没有缩腰！第一次做出形状完美的戚风！#气疯蛋糕#

一位不愿透露姓名的郑太太

气疯蛋糕 

Fairy-240

戚风蛋糕 

蛋黄糊没有弄好 筛进面粉后根本搅拌不开 成了面团了 一块一块的疙瘩 这是什么原因啊？不过最后也算是做出来了 熟了 至少是我三次做8寸蛋糕最成功的一次。味道还不错 #气疯蛋糕#

小青蛙小黄蛙_

柠檬磅蛋糕 

被#气疯蛋糕#蛋糕气疯几万遍的新手只好做下磅蛋糕找存在感 然而手法跟不上想法的我加了一层可可粉想做个大理石纹出来结果emmmm 幸好味道很不错可可粉刚好解腻 只是没那么好看

小夏的秘密你别看

【生酮低碳】零失败轻乳酪芝士蛋糕 

自从换成了椰子粉………………出现了不同程度的失败 我？！！！要去买皇胶原和塔塔粉了

小夏的秘密你别看

6寸戚风蛋糕零失败版 

我是零失败里的失败版 蛋黄里加植物油的时候不小心漏进蛋白里去了 然后 蛋白打不发 给我气的呀#甜点# #戚风戚风戚风# #气疯气疯气疯#

逢菲

常用配方 

#早餐•2019年1月13日# 消耗淡奶油的产品 17cm的方子做了15和10加高各一个 温度175，33分钟 方子是@天然气小姐—Ariel 自己记录方便查找。 淡奶油100牛奶30鸡蛋4（65克左右） 糖70（实际放了50）低粉80...

陈皮的蜜糖罐 （广东,汕头）

常用配方 

好好吃的香橙巧克力戚风 鲜橙汁75/橙子皮一个（加5g糖拌匀先渍一会儿让橙皮充分释放香）/油45/鸡蛋4只/低筋面粉75g/细砂糖55g/可可脂含量62%的巧克力50g（切碎，巧克力在面糊拌匀以后加）/烤箱170度40分钟。#晚餐•2019...

陈皮的蜜糖罐 （广东,汕头）

午餐•2019年1月6日 

#午餐•2019年1月6日#

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戚风蛋糕失败的原因 

戚风蛋糕越来越不行了，真正第一次制作的还算成功。气疯蛋糕真是名不虚传，无数次失败让我更加有动力了。总结经验还是学习的太杂了，不够用心了，蛋黄糊搅拌有问题造成的。继续加油!

自由之易 （山西,大同）

晚餐•2019年1月4日 

#晚餐•2019年1月4日# 香葱肉松戚风 陈皮最爱 其实是因为无糖 爷爷可以吃

陈皮的蜜糖罐 （广东,汕头）

六、八、十寸戚风蛋糕 不回缩 不收腰 

第四次做 最差的一次 全部按照配方 只是鸡蛋少了一个 温度高了 160度 颜色深了 又改了150 接着又调到140 最终这样了 太干了 上面酥皮了都

闲暇时光11

烘焙让生活更多彩 

#烘焙让生活更多彩# #晚餐•2018年11月16日# 蒜泥戚风 黑暗料理 其实味道很不错

陈皮的蜜糖罐 （广东,汕头）

6寸原味戚风蛋糕 

快手蛋糕～戚风还是很好吃的😂

万年场渣渣辉 （四川,成都）

戚风纸杯蛋糕 

#戚风蛋糕##气疯蛋糕# #晚餐•2016年12月19日#

下厨房用户_6dkzh （广东,东莞）

八寸原味戚风 

#气疯蛋糕#爱生活❤️爱烘焙#完全按照方子的参数来做的🍰， 用的玉米油，就是有些开裂😊

柳柳娘619

奶牛戚风 

搅拌时消泡了，导致面糊太稀，烤出来花纹不好看。。。且烤箱温度才调了150度，下次换180度试试🤔 #气疯蛋糕#

切糕好吃么

《Tinrry+》戚风蛋糕（6寸配方）（基础、超详细教程） 

好次第一次做糊里糊涂的也成功了 #气疯蛋糕#

喜欢美食的小伙