#面团#

淡奶油吐司--冷藏中种法 

#面团#揉面揉上瘾咯～好好吃还好简单

道小道s

面团 

看陈大厨如何把一个不规则面团整成圆团😘日常围观做面包🍞 #面团# #吐司๑吐司๑吐司#

橙梨食单

2021加油鸭 

顺便揉个面团#面团#

丹丹啦啦啦666 （陕西,西安）

2021加油鸭 

做个豆浆吐司叭#面团#

丹丹啦啦啦666 （陕西,西安）

免揉面包-迷迭香佛卡夏🍕Rosemary Focaccia 

把我的面团宝宝放冰箱，祝它睡个好觉快快长大. 用蜂蜜代替了糖，和温水一起把酵母先泡醒. 然后再把面粉和盐丢进酵母水的. #早餐•2021年2月5日# #面团#

Trac_ （海外,美国 ）

无油无糖减脂全麦小面包，10L小烤箱 

配料：一整袋全麦面粉，500g；2个鸡蛋；一袋安琪酵母粉，5g；些许盐，些许牛奶，一小袋蔓越莓干。夏天室温发酵效果超好的，本来想捏成椭圆形，突然想到家里有个月饼模具没用过，就用来塑形了哈哈，脱出来的时候会有点变形，不过还可以啦。塑形完放在烤...

吃不胖的大美雯

晚餐•2020年5月8日 

今天的三种面团，三种成品😂😂😂 不发酵的做面条 冷藏发酵做油条 二发的做海盐包#晚餐•2020年5月8日# #面团#

遥遥Jia （上海,闵行）

面团 

完美发酵，两天前想做披萨揉的面，今天才想到把视频上传一下，不过因为一只手拍一只手撕视频有点跑了#面团# #🍕披萨#

糖小礼

菠菜馒头 

#早餐早餐##《我の日食记》# 2020-3-3 前一天晚上捏的各种造型 这个菠菜绿的颜色简直爱了😍 冰淇淋🍦造型戳中少女心 最近被爸爸妈妈喜欢的“酒醉的蝴蝶🦋” 也安排上了一个，馒头超级松软 等待⌛️面团发酵的时候顺便搓了红豆汤圆 还...

不负烟火 （广东,广州）

凉皮 

谁是中华小当家😋 #凉拌面筋##自制凉皮！#

圆圆不可不圆

2020年02月20日 

第一次做就成功了！我是按这个配方去做的，做得过程发现这个配方的水的份量不够，反正我是还要继续加水的，不过我给的是奶，后来再加水。

cc洲

2020年02月16日 

余小甜爱甜食

面团 

土豆麦饼 卖相还可以，咬着太硬了，跟吃烧饼似的

原来是尘封 （浙江,宁波）

玛格丽特小饼干 

一开始倒糖霜不小心倒错了一些淀粉下去.. 成品还是很不错 6、7g一个 烤20分钟 #玛格丽特饼##下午茶🥞##玛格丽特#

嘴巴老是和肚子过不去

低糖少油版蔓越莓饼干 

蔓越莓饼干真的是一款非常好上手而且非常好吃的甜点！烤盘还是需要放上铁架，否则接触面很容易糊掉。#下午茶##闲适生活#

旺旺之柱

•_ゝ•满足你的口腹之欲｜豆沙蒸面包 

#面团# 昨晚奶奶申请的面包机面团~ 750g面粉 170g砂糖 415g水 水量差不多 表面不会黏糊糊/干巴巴 首次挑战面包机 用量这么大 不过也好在不用发酵啦 不然绝对爆满的嘞! 她说发酵粉很上火.. 由于吃的太快 没有留图

今天吃蛋了吗

南瓜饼（韧性足，Q弹） 

 戴叔叔 （广东,广州）

味增系列 - 日本味增面包amashoku 

这应该是作品区最丑的一盆哈哈。 先烤了60g味噌，烤箱230度5分钟，本想学Christina Tosi的菜谱故意烤焦增加风味但有点焦得太过了哈哈。扔掉炭化严重的部分剩30g，和牛奶打匀。然后想再加点，不小心一勺子挖得太狠又加了30g没烤过...

Anzzyul （江苏,无锡）