#面团#

60 作品
  • 面团

    面团 

    看陈大厨如何把一个不规则面团整成圆团😘日常围观做面包🍞 #面团# #吐司๑吐司๑吐司#

    2022-12-26

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  • 2021加油鸭

    2021加油鸭 

    顺便揉个面团#面团#

    2021-10-21

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    丹丹啦啦啦666 丹丹啦啦啦666 (陕西,西安)
  • 2021加油鸭

    2021加油鸭 

    做个豆浆吐司叭#面团#

    2021-09-15

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    丹丹啦啦啦666 丹丹啦啦啦666 (陕西,西安)
  • 免揉面包-迷迭香佛卡夏🍕Rosemary Focaccia

    免揉面包-迷迭香佛卡夏🍕Rosemary Focaccia 

    把我的面团宝宝放冰箱,祝它睡个好觉快快长大. 用蜂蜜代替了糖,和温水一起把酵母先泡醒. 然后再把面粉和盐丢进酵母水的. #早餐•2021年2月5日# #面团#

    2021-02-05

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    Trac_ Trac_ (海外,美国 )
  • 无油无糖减脂全麦小面包,10L小烤箱

    无油无糖减脂全麦小面包,10L小烤箱 

    配料:一整袋全麦面粉,500g;2个鸡蛋;一袋安琪酵母粉,5g;些许盐,些许牛奶,一小袋蔓越莓干。夏天室温发酵效果超好的,本来想捏成椭圆形,突然想到家里有个月饼模具没用过,就用来塑形了哈哈,脱出来的时候会有点变形,不过还可以啦。塑形完放在烤...

    2020-08-23

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  • 晚餐•2020年5月8日

    晚餐•2020年5月8日 

    今天的三种面团,三种成品😂😂😂 不发酵的做面条 冷藏发酵做油条 二发的做海盐包#晚餐•2020年5月8日# #面团#

    2020-05-08

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    遥遥Jia 遥遥Jia (上海,闵行)
  • 面团

    面团 

    完美发酵,两天前想做披萨揉的面,今天才想到把视频上传一下,不过因为一只手拍一只手撕视频有点跑了#面团# #🍕披萨#

    2020-03-30

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  • 菠菜馒头

    菠菜馒头 

    #早餐早餐##《我の日食记》# 2020-3-3 前一天晚上捏的各种造型 这个菠菜绿的颜色简直爱了😍 冰淇淋🍦造型戳中少女心 最近被爸爸妈妈喜欢的“酒醉的蝴蝶🦋” 也安排上了一个,馒头超级松软 等待⌛️面团发酵的时候顺便搓了红豆汤圆 还...

    2020-03-04

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    不负烟火 不负烟火 (广东,广州)
  • 凉皮

    凉皮 

    谁是中华小当家😋 #凉拌面筋##自制凉皮!#

    2020-02-23

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  • 2020年02月20日

    2020年02月20日 

    第一次做就成功了!我是按这个配方去做的,做得过程发现这个配方的水的份量不够,反正我是还要继续加水的,不过我给的是奶,后来再加水。

    2020-02-20

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  • 面团

    面团 

    土豆麦饼 卖相还可以,咬着太硬了,跟吃烧饼似的

    2019-11-13

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    原来是尘封 原来是尘封 (浙江,宁波)
  • 玛格丽特小饼干

    玛格丽特小饼干 

    一开始倒糖霜不小心倒错了一些淀粉下去.. 成品还是很不错 6、7g一个 烤20分钟 #玛格丽特饼##下午茶🥞##玛格丽特#

    2019-10-11

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  • 低糖少油版蔓越莓饼干

    低糖少油版蔓越莓饼干 

    蔓越莓饼干真的是一款非常好上手而且非常好吃的甜点!烤盘还是需要放上铁架,否则接触面很容易糊掉。#下午茶##闲适生活#

    2019-09-09

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  • •_ゝ•满足你的口腹之欲|豆沙蒸面包

    •_ゝ•满足你的口腹之欲|豆沙蒸面包 

    #面团# 昨晚奶奶申请的面包机面团~ 750g面粉 170g砂糖 415g水 水量差不多 表面不会黏糊糊/干巴巴 首次挑战面包机 用量这么大 不过也好在不用发酵啦 不然绝对爆满的嘞! 她说发酵粉很上火.. 由于吃的太快 没有留图

    2019-09-05

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  • 南瓜饼(韧性足,Q弹)

    南瓜饼(韧性足,Q弹) 

    2019-08-23

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     戴叔叔  戴叔叔 (广东,广州)
  • 味增系列 - 日本味增面包amashoku

    味增系列 - 日本味增面包amashoku 

    这应该是作品区最丑的一盆哈哈。 先烤了60g味噌,烤箱230度5分钟,本想学Christina Tosi的菜谱故意烤焦增加风味但有点焦得太过了哈哈。扔掉炭化严重的部分剩30g,和牛奶打匀。然后想再加点,不小心一勺子挖得太狠又加了30g没烤过...

    2019-08-22

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    Anzzyul Anzzyul (江苏,无锡)
  • 零失败  一做就成功  珍珠奶茶里的珍珠做法

    零失败 一做就成功 珍珠奶茶里的珍珠做法 

    ❣️下午茶:珍珠奶茶+布丁🍮 ᵗᵒᵈᵃʸ ᶦˢ ᵃ ʰᵃᵖᵖʸ ᵈᵃʸ😋#下午茶# #珍珠奶茶#

    2019-08-13

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