人森中第一次做可颂! 手馋了好久,终于撸了一把! 虽然个头有大有小,但是这个造型和口感我还是很满意的! 外酥内软 么么哒(*^3^) #早餐•2016年5月22日##我是面包疯子##予家人食#
2016-05-22
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火烧云吐司and火龙果酸奶香蕉smoothie 粉色少女心有木有?! ...(,,•₃•,,)…… 第一次做火烧云吐司,真的是云朵般的口感 好喜欢,好喜欢! 我家烤箱是130度中层烤了八分钟就好了 #早餐•2016年5月12日##我是面包疯...
2016-05-12
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无油奶酪全麦咸土司 做的时候就知道不会有爆炸头 果然没有爆炸头 不过看在你很好吃的份上,我还是爱你的! 记录一下我改动的方子 替换全麦粉50,水量多加了5克 蛋白用的鸡蛋液替换 奶粉是脱脂奶粉 烤箱150度35分钟 很拉丝,切了两片蘸着自制...
2016-05-11
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预备起! 唱!📣📣 啊!~啊~啊~ 五环,你比四环多一环~ 啊!~啊~啊~ 五环,你比六环少一环~ 这是昨晚做的mini贝果,用的天然酵母,无油紫薯黑糖贝果。本来是梦幻紫,结果黑糖一加入,瞬间成了非洲黑娃。 #早餐•2016年5月7日##我...
2016-05-07
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应爸妈的要求 我把明天的早饭承包了 现在都是靠手揉面,感觉我的面包机白买了 用了两次就放在那里长草🌱🌱 这个面包非常柔软,组织不错 粗暴的撕开半个吃了 ( ̄~ ̄) 嚼! #晚餐•2016年4月30日##予家人食##我是面包疯子#
2016-04-30
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曾经我的梦想就是做出洞洞很美的欧包 这几乎是撸欧包人士共同的追求吧 现在的洞洞是越来越漂亮了 外韧内软 今天做的欧包。 还剩一个 #晚餐•2016年4月27日##我是面包疯子#
2016-04-27
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天然酵母系列之 橙香黑巧克力欧包 天气渐暖,用这款包来留住橙子の味道 看这迷人的洞洞💗💗 满满的橙香,加上法芙娜纯黑巧克力,完全掩盖了天然酵母的酸味。 拍完照我已经吃掉半个了。 #晚餐•2016年4月26日##我是面包...
2016-04-26
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今日不晒早餐,来晒包。 这是一款口感特殊的天然酵母小欧包。 早上天还未亮就开始撸包了 先卖个关子,晚上回去切开给你们看~ #早餐•2016年4月26日##我是面包疯子#
2016-04-26
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心惊胆战的发图啊。 天色已暗,没有单反,不会修图的我 只能拍出这效果了 好忧桑 捂脸~ 无糖香蕉可可软欧,用香蕉的甜味代替白糖,用橄榄油代替黄油,可可粉是用的烘焙界LV法芙娜,里面还有进口蔓越莓干。 #晚餐•2016年4月24日##我是面...
2016-04-24
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我肯定是德州农民的脑残粉 痛经在家都挣扎着把这款面包撸了~ 耗时两天半,为了它买了一袋36的大榛子,买了一袋32的无花果干。下了狠心的放料啊。 天然酵种茴香无花果榛仁黑麦欧包 名字够长吧?味道也够特别哦! 真的如同农民所说,吃到嘴里,咬到果...
2016-04-21
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这是前两天做的红茶欧包,今天早餐就吃的它,冷冻层取出来用微波炉叮热回温,然后抹上自制希腊酸奶~ 啧啧~🐵🐵🐵 #早餐•2016年4月19日##我是面包疯子#
2016-04-19
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玉米面粗粮养生软欧 有红糖红枣的加入,但又不会太甜。 有燕麦片和玉米面的加入,口感比白面粉稍微扎实,但仍然松软 用的天然酵母纯手工制作 #晚餐•2016年4月12日##我是面包疯子#
2016-04-12
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深夜出炉的黑麦红茶坚果欧包 家里到处弥漫着茶香混合坚果香 无油无糖,甜味用的农家蜂蜜 明天寄给外省的友人,但愿快递会很给力! #晚餐•2016年4月10日##我是面包疯子#
2016-04-10
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