#晚餐•2016年2月29日##法式浪漫# 067号 今天是闰年2月29日,四年才有一次的日子。 被亲们的神秘安茹刷屏,口水哗哗的。👅 好像是第一次如此整齐划一的出品约饭作业吧,厨艺的高下自现。 非常庆幸在这么优秀的队伍里,我的进步空间太巨...
2016-02-29
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#妖精群018号# #法式浪漫# 法式安茹覆盆子慕斯蛋糕!第一次做高大上的法点,诚惶诚恐,九九八十一多的步骤中,我错了好几步,做好了又不知道如何摆盘呈现它。这样磕磕绊绊,连采、带买、再做、再拍,耗时一天,总算完工啦。口感真是棒棒哒,入口即化...
2016-02-29
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#87 案发现场二 两个一顿自己吃完了 还有一大盒覆盆子果茸 今年冰淇淋不愁了 #早餐•2016年3月1日# #第n+1个fà~##法式浪漫#
2016-02-29
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从上到下:树莓 树莓果酱 奶酪糊 手指饼干 树莓 这次买了盒装的冷冻树莓 顺丰过来还是化掉了 滚成一坨 挑了好久没挑出几颗完整的😂 #法式浪漫# No.044 #早餐•2016年3月1日#
2016-02-29
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切面图来一个 为了做这个蛋糕 买材料 买纱布 后来还去买薄荷 可谓是“处心积虑” 然而之前的努力都对得起这美妙的口感!人生第一个fà 至少么有失败! #法式浪漫# No.044 #早餐•2016年3月1日#
2016-02-29
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冷冻以后摘去纱布 粗糙的表面纱布纹理很明显 等拍完照片差不多正好回温 口感很棒很棒 入口即化 奶酪的咸 手指饼干的甜 以及树莓的酸都恰到好处 感谢@小艾力AlexLin 老师的无私分享 老师三月有法式专业课程哦~ #法式浪漫# No.044...
2016-02-29
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#晚餐•2016年2月29日####法式浪漫####妖精群071号#法式安茹小蛋糕,谢谢小艾老师的分享和美厨娘的笔记,一下忘记不知道说什么,哈哈,小紧张。
2016-02-29
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