陈皮是我家乡新会的特产,可以用来做菜、煲汤、煲糖水,是广东人家不可或缺的重要食材。 陈皮牛肉丸是经典的饮茶点心之一,在家做的虽然没有茶楼做的那么有弹性,但也非常好吃。我喜欢和一些吸味的蔬菜一起蒸。 #晚餐•2019年6月14日##蒸##陈皮...
2019-06-14
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#小吃##午餐•2018年12月20日#经典潮菜甜品,多种新鲜食材搭配,撒上白芝麻把各种味道融合在一起😄,后续将写出本道菜的菜谱,大家关注下哈哈,喜欢潮菜的欢迎来撩!
2018-12-20
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第一次做红烧萝卜炖牛腩,配了一大堆料,除了常规的葱姜蒜、花椒、辣椒、八角、桂皮、香叶外,还加了小茴香和陈皮,明火炖上一小时,菜光肉光还不够。老公说吃出了红烧羊肉的鲜味
2018-12-06
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