#午餐# 疫情防控,宅家两个月了。 心心念念一家很钟情的饭馆里最好吃的“鱼香茄子煲”,所以申请了半个月,终于可以吃上了。感谢大厨圆我心愿!!! 今天跟公公婆婆一起手作糯米鸡,完成后还给我带了半只公公亲手做的碌鹅,广东人都很喜欢这道菜。在广...
2020-03-04
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步骤:买一只靓鹅,不用开边,整只,斩了两只鹅爪(等等容易煎跟翻转)回来洗干净,去掉鹅的舌头还有鹅爪那层皮,拔除一些残留的毛,清洗干净以后沥干水。这个时候准备好配料,准备大铁锅,下高山茶油,热了以后开始煎鹅,煎鹅要考验技术,要把整只鹅鹅鹅表皮...
2020-02-08
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鹅鹅鹅😂 客家碌鹅[呲牙] 今天的大工程,头一次做,还好我爹之前给买的豁大豁大的锅没让我扔掉[捂脸]#早餐•2018年12月2日##鹅鹅鹅##碌鹅#
2018-12-02
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