#我和球球的烘焙梦想#

不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心 

黄油的油酥太硬了😭😭😭#晚餐•2020年4月11日# #我和球球的烘焙梦想#

崔小羊 （海外,新西兰 ）

牛油果纳豆拌饭 

提前做了很多心里建设，所以并没觉得纳豆的味道特别难以接受，混合着糯糯的牛油果和香香的鸡肉，竟然还有点好吃呢～冲着它的营养价值来的，希望吃一段时间之后寄几能变的又瘦又美🤣🤣🤣#早餐•2020年4月9日# #我和球球的烘焙梦想#

崔小羊 （海外,新西兰 ）

PH盐之花巧克力磅蛋糕 

夏天吃磅蛋糕感觉太罪恶了，用的62%的法芙娜和盐之花，感觉还是有点甜，糖水里加了香橙精华，增加了一些果香 #早餐•2017年12月11日##崔崔在新西兰##我和球球的烘焙梦想#

崔小羊 （海外,新西兰 ）

伯爵红茶意式脆饼Biscotti【全步骤图】 

20克杏仁粉，半勺柠檬精华，香酥可口 #晚餐•2017年9月4日##我和球球的烘焙梦想#

崔小羊 （海外,新西兰 ）

（无黄油）健康奶香提子酥饼 

两倍量，多放10克奶粉，糖60克，作为快手饼干味道还是不错的～ #晚餐•2017年8月29日##我和球球的烘焙梦想#

崔小羊 （海外,新西兰 ）

燕麦饼干 

最近特别爱做快手饼干，这款正好完美消耗库存，手抖多放了10克白砂糖，所以红糖少放了10克，用枫糖浆代替玉米糖浆，香脆的口感我很喜欢呀～下次放点奶粉～ #晚餐•2017年8月23日##我和球球的烘焙梦想#

崔小羊 （海外,新西兰 ）

《Tinrry下午茶》教你做椰香芝士蛋糕（6寸配方） 

为了消耗椰浆，椰香味不是特别浓，六寸的量乐葵八分司康模正好满模 #午餐•2017年8月21日##崔崔在新西兰##我和球球的烘焙梦想#

崔小羊 （海外,新西兰 ）

绣球酥 

连做两天中式酥点，我已用尽洪荒之力了😂😂😂 #午餐•2017年8月16日##崔崔在新西兰##我和球球的烘焙梦想#

崔小羊 （海外,新西兰 ）

可可/抹茶麻薯夹心软曲奇 

按这个方子做的麻薯，很好吃，糯米粉不够了，就多放了5克玉米淀粉～ #午餐•2017年8月15日##崔崔在新西兰##我和球球的烘焙梦想#

崔小羊 （海外,新西兰 ）

麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟） 

紫薯香芋麻薯酥和抹茶豆沙栗子酥，自己做麻薯再加包酥，十六个做了三个小时，累的要死，但是吃到嘴里的那一刻觉得辛苦还是值得的😋右滑有切面图 #午餐•2017年8月15日##崔崔在新西兰##我和球球的烘焙梦想#

崔小羊 （海外,新西兰 ）

杏仁瓦片酥 

没有瓦片酥模具整形就是一种折磨啊，双倍量，20克杏仁粉替换低粉，成品香脆 #午餐•2017年8月10日##崔崔在新西兰##我和球球的烘焙梦想#

崔小羊 （海外,新西兰 ）

【视频食谱】太妃海盐马芬 

为了消耗焦糖酱做的，没有酸奶，用的酸奶油，成品挺满意的，但是还没到惊艳的程度啦～ #午餐•2017年8月10日##崔崔在新西兰##我和球球的烘焙梦想#

崔小羊 （海外,新西兰 ）

《Tinrry下午茶》教你做椰子脆片 

烤的时候一直出油，看得我心惊胆战 #午餐•2017年8月10日##崔崔在新西兰##我和球球的烘焙梦想#

崔小羊 （海外,新西兰 ）

棉花蛋糕 

让我烤成这样也是醉了，现在手脚和脑子越来越不协调了，估计距离痴呆不远了🙄 #晚餐•2016年11月15日##我和球球的烘焙梦想#

崔小羊 （海外,新西兰 ）

#拼颜值 也拼实力#Hakuna Matata-百香果芒果配椰子慕斯 

终于拔了这根草…… #晚餐•2016年10月8日##我和球球的烘焙梦想#

崔小羊 （海外,新西兰 ）

【青山绿水，白云出岫】黑芝麻抹茶双享纸杯蛋糕 

假期过得太快了🙄 #晚餐•2016年10月5日##我和球球的烘焙梦想#

崔小羊 （海外,新西兰 ）

牛轧糖 

买的花生碎居然是生的！！浪费了我半块银宝😭 #晚餐•2016年10月2日##我和球球的烘焙梦想#

崔小羊 （海外,新西兰 ）

麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟） 

最近特别喜欢中式酥点呢，觉得特别美～ #午餐•2016年9月17日##我和球球的烘焙梦想#

崔小羊 （海外,新西兰 ）