早上好,今天是星期一
还是william curley书里的 我喜欢这本书其实还有就是书里有好多种做法式饼底的做法 比如这款中间的抹茶蛋糕和两端的杏仁海绵的口感就是完全不一样的 这款要用的酒是日本柚子米酒 夹的是日本红糖太妃buttercream #早餐•...
2016-03-07
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坐吐司娘娘旁边压力还是有的 揉了俩大枕头储粮程度还行 但是! 时间短了太软了 切的时候都难受 我这个软是贬义的软😭😭 #早餐•2016年3月7日# #吐司夫妇#
2016-03-07
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刚刚电脑码字半天,一提交居然网络断了, 泪目…… 给自己做个总结笔记: 1、用的八卦兔家粉色磅蛋糕模,固底(底长17.3×宽4cm); 2、模具底部要垫油纸,四周抹脱模油; 3、按方子的量,慕斯刚好不用减,拇指蛋糕可做两份(或...
2016-03-07
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断断续续做了两天… 其实就是法式慕斯的做法。 妹有青苹果,妹有青柠! 用的是芭乐和香水柠檬。 我也是醉醉的。 忽略我不忍直视的抹面。 强推这款慕斯, 不爱吃甜品的老公一口气干掉了三分一! #早餐•2016年...
2016-03-07
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