#巧克力蛋卷#

17 作品
  • 超浓郁卷不裂的巧克力蛋糕卷

    超浓郁卷不裂的巧克力蛋糕卷 

    谢谢方主,记录下三能370*300金盘1.5倍的量,170度30分钟,完美!味道浓郁,蛋白打发有点过也没有开裂。

    2019-05-04

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  • 生日蛋糕

    生日蛋糕 

    #早餐•2018年7月22日##巧克力蛋卷##探索早餐,发现好滋味#木糖醇生日蛋糕,蓝风车淡奶油加木糖醇打发,依旧用奶油拉丝,红心火龙果夹心,寿星公好可爱!

    2018-07-22

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  • 汉堡(一次发酵法)

    汉堡(一次发酵法) 

    #晚餐•2018年4月8日##巧克力蛋卷#用的一次发酵的配方,加了10克小麦胚芽,巧克力豆卷在里面,发酵了两次,烤制:180度20分钟,面包软软的 。

    2018-04-08

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  • 超简单圣诞树根蛋糕卷-超人气菜谱

    超简单圣诞树根蛋糕卷-超人气菜谱 

    做了个红丝绒戚风和树根。作者给的方子很好。巧克力和奶油其实用不了那么多,一半的量吧,好心疼我的德芙。里边的肉馅也多出来一半,所以可以减量。巧克力酱最好是冷冻五分钟,冷藏太慢。 #圣诞##巧克力蛋卷#

    2017-12-23

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    吉诺兔子 吉诺兔子 (山东,济南)
  • 黑芝麻蛋卷(植物油版)

    黑芝麻蛋卷(植物油版) 

    #晚餐•2017年11月16日##巧克力蛋卷#鸡蛋4个,糖80克,油100克,低筋面粉140克,奶粉4小勺,小火双面一分钟。做了两盒慢慢吃。◕‿◕。

    2017-11-16

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  • 巧克力桂圆软欧

    巧克力桂圆软欧 

    #晚餐•2017年6月25日##巧克力蛋卷#1/4俄罗斯面粉3/4金像面粉,加入小麦胚芽和麦麸的杂粮软欧。

    2017-06-25

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  • 巧克力桂圆软欧

    巧克力桂圆软欧 

    #晚餐•2017年6月22日##巧克力蛋卷#咖啡巧克力软包 牛奶咖啡饼皮,包入大块的巧克力,晚上出炉满屋咖啡香,忍住不吃绝对是对意志的考验,掰开看看巧克力化没有。我会告诉你,我偷吃了一口吗😄

    2017-06-22

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  • 巧克力饼干(圣诞版)

    巧克力饼干(圣诞版) 

    #晚餐•2017年1月3日##巧克力蛋卷##探索早餐,发现好滋味#巧克力松塔和巧克力饼干 黑巧克力2:1白巧克力

    2017-01-03

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  • 巧克力饼干(圣诞版)

    巧克力饼干(圣诞版) 

    #晚餐•2016年12月21日##巧克力蛋卷##我的瑞典式圣诞大餐##探索早餐,发现好滋味#黑巧克力+白巧克力,中和黑巧克力的苦和白巧克力的甜。剩下的面团擀成5mm厚切条,烤170度15分钟,裹巧克力液。

    2016-12-21

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  • 巧克力饼干(圣诞版)

    巧克力饼干(圣诞版) 

    #晚餐•2016年12月18日##巧克力蛋卷#萌萌的抱抱熊饼干 做巧克力饼干剩下的面团做的小熊饼干,可以用牙签戳出小熊的眼睛和嘴巴,我懒只戳了几个。饼干切正反压模可多做几块饼干。

    2016-12-18

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  • 巧克力饼干(圣诞版)

    巧克力饼干(圣诞版) 

    #晚餐•2016年12月18日##巧克力蛋卷#我家姑娘要的圣诞版饼干,每块饼干都有整块牛奶巧克力,牛奶巧克力很甜饼干底可以少点糖,也可以用黑巧克力做或用巧克力融炉把白巧克力和黑巧克力融合成牛奶巧克力,网购的巧克力融炉很好用。

    2016-12-18

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  • 黑芝麻蛋卷(植物油版)

    黑芝麻蛋卷(植物油版) 

    #早餐•2016年6月4日##巧克力蛋卷#配方略有改动,三个全蛋一个蛋黄,面粉120克,植物油100克,糖50克,盐少许,白芝麻20克。

    2016-06-04

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  • 巧克力豆菠萝包(10个)

    巧克力豆菠萝包(10个) 

    #早餐•2016年3月31日##巧克力蛋卷#面团上盖菠萝皮粘细砂糖(不用刮板压线)面包发酵后菠萝皮上有不规则的裂纹。

    2016-03-31

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  • 黑芝麻蛋卷(植物油版)

    黑芝麻蛋卷(植物油版) 

    #晚餐•2016年3月8日##巧克力蛋卷#五升饼干桶装蛋卷高度正好 每面30秒,火候正好 蛋卷的配方内可加入 可可粉、椰粉或者奶粉 20克(减同量低粉) 也可像叠被子一样卷起 夹入馅: 巧克力、果仁(切小块)

    2016-03-08

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  • 黑芝麻蛋卷(植物油版)

    黑芝麻蛋卷(植物油版) 

    #晚餐•2016年3月8日##巧克力蛋卷#五升饼干桶装蛋卷高度正好 每面30秒,火候正好 蛋卷的配方内可加入 可可粉、椰粉或者奶粉 20克(减同量低粉) 也可像叠被子一样卷起 夹入馅: 巧克力、果仁(切小块)

    2016-03-08

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  • 巧克力蛋卷

    巧克力蛋卷 

    #早餐•2016年3月7日##巧克力蛋卷#巧克力蛋卷 鸡蛋3个 糖40克 黄油100克 低粉100克 可可粉30克 夹馅巧克力和夏威夷果 正反面35秒 叠被子的方法卷起 记得戴上手套,太烫

    2016-03-07

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  • 2016年03月07日

    2016年03月07日 

    #早餐•2016年3月7日##巧克力蛋卷#巧克力薄脆饼 不太甜, 夹馅巧克力和夏威夷果 正反面35秒火候正好

    2016-03-07

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