100个吐司练习_第3页

豆沙大理石吐司

#100个吐司练习#

2020-04-02

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poppy123321

Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方

加了6g抹茶粉。波兰种果然又软又有爆发力啊，厉害厉害。，#100个吐司练习# 之8

2020-04-02

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Carmen_lu （北京,朝阳）

红豆沙吐司

连续三个，终于做完了

2020-03-31

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靠！真辣

汤种全麦吐司～松软，麦香十足

用这个方子做了挤挤，但挤挤的样子没有拍，只拍了掰开来的样子。汤种的面包太柔软了，欲罢不能。感谢老妈摄影师的技术支持～，#100个吐司练习# 之7

2020-03-30

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Carmen_lu （北京,朝阳）

红豆沙吐司

双峰，乳清替代牛奶，加了50克老面

2020-03-30

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靠！真辣

红豆沙吐司

双峰，乳清代替牛奶，加了50g老面

2020-03-30

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靠！真辣

红豆沙吐司

练习练习

2020-03-30

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靠！真辣

红豆沙吐司

方子不错，新手也行，42分钟，170度

2020-03-28

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靠！真辣

和云朵一样柔软的北海道牛奶吐司

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2020-03-25

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靠！真辣

《Tinrry+》蔓越莓乳酪软欧（帅帅小厨）

粉量不大，厨师机一开始没能打起来，偷偷加了些粉……然而汤种的魔力就在于：虽然过程中湿得疑窦重重，但只要硬着头皮把它坚持下去，总归能收获一个软萌软萌的胖纸～继续嗑tinrry的方子，帅帅老师也很棒～面包手艺不够，老妈摄影技术来凑，谢谢老妈～，...

2020-03-22

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Carmen_lu （北京,朝阳）

《Tinrry+》手撕椰蓉吐司（by帅帅小厨）

家人偏爱甜面包，那就再做椰蓉吐司吧，永远吃不腻，#100个吐司练习# 之5

2020-03-20

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Carmen_lu （北京,朝阳）

《Tinrry+》软绵绵的白吐司

继续白吐司练习，屡试不爽，#100个吐司练习#

2020-03-15

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Carmen_lu （北京,朝阳）

《Tinrry+》软绵绵的白吐司

第一次顶盖（虽然没满）无比软，软到不知所措，面包刀完全不好切，让我动心买藤次郎了。，#100个吐司练习# 之3

2020-03-14

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Carmen_lu （北京,朝阳）

百分之80中种奶油蛋白吐司

#100个吐司练习# No.44 揉好的面团手感太好了又高大又软绵喜欢😘

2020-03-13

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糖糖下一秒（吉林,通化）

《Tinrry+》软绵绵的白吐司

厨师机配方，多加一丢丢水。一发27度1个小时，二发35度50分钟。上下火185度，35分钟。还是没能发成我想要的小山峰。下次二发一定再坚持一会儿，不要心急，嗯。#100个吐司练习# 之2

2020-03-13

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Carmen_lu （北京,朝阳）

100%纯全麦藜麦吐司波兰种

#100个吐司练习# No.43

2020-03-10

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糖糖下一秒（吉林,通化）

超软红豆包

方子不错，，谢谢分享，原方减50克粉加了同等老面，用了10克鲜酵母，成品松软#100个吐司练习#

2020-03-06

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靠！真辣

超潤蜂蜜酸奶吐司

#100个吐司练习# No.42 好吃😋

2020-02-28

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糖糖下一秒（吉林,通化）