#「一人食」# #小白成长记# 2022.05.14晚餐,裹蛋馒头片,没有小时候妈妈做给我的早餐好吃,原因可能有3个:①妈妈是炸的,我是煎的;②妈妈放盐比我多,所以有味;③记忆中味道是最美味的,往往难以复刻o(∩_∩)o
2022-05-15
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#晚餐•2022年3月18日# 嘻嘻嘻,心血来潮,想自己煎牛排吃,立马买锅,今天下班就去沃尔玛买牛排,结果逛超市去了,最后买了一小块儿童款试试手。没有西蓝花🥦圣女果🍅,🍓倒是🈶😂买了盘子,没买🍴,只有用水果刀🔪,总的来说不错,开森开森,明天...
2022-03-18
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#午餐•2020年4月7日# #小白成长记# 西红柿胡萝卜牛腩 疫情使嘴馋的我为了能大快朵颐,第一次动手做起了牛腩,步骤详见图片3。 看到之前一个菜谱下面的评论(图2)说到牛腩本身的油就够了,不用再炒,所以没有完全按照这个菜谱做,而是焯水...
2020-04-07
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#小白成长记# #晚餐•2019年12月7日# 第一次做胡辣汤,做好后在锅中下面条🍜,J先生觉得很好吃,我俩都吃光啦,好有成就感o(∩_∩)o 美中不足的是我做的太慢了,从备料到面条出锅共历时2个小时
2019-12-07
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做了三分之一的量,害怕做不好,结果超级成功。超级柔软,超级好吃。要不是做好的时候快要吃饭了,我觉得可能一会儿就会消灭完。感谢所有提供方法的朋友
2019-08-25
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#我的心愿是做遍所有的面包# 配方减半做的,加的牛奶,多了,面团比较稀,没有高筋粉了,加了几撮低筋粉,好像没啥影响。最后还是发酵成功了的。预热的时候没看见烤箱开的是发酵,都放进去两分钟了才反应过来。烤了大概20分钟,加了蜜红豆和椰蓉,这样...
2019-08-19
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#小白成长记##记我的第一次……#记第一次做肉馅 我用这个配料做的馅做了“蒸茄龙”和“耗油杏鲍菇肉夹子”,味道太赞了,第一次做就如此成功让我很有成就感o(∩_∩)o
2018-06-18
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