自己烤的鸡,炸的鱼,卤的肉,自己动手,丰衣足食😁 ㊗️所有人兔年 开心²⁰²³,健康²⁰²³,好运²⁰²³,有钱²⁰²³,平安²⁰²³,幸福²⁰²³,有闲²⁰²³,暴富²⁰²³”。 #我的幸福生活# #早餐•2023年1月22日#
2023-01-22
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真的是有照片作证,我做的是火龙果汁的萌萌兔,最后蒸完变成了南瓜味儿萌萌兔🤣🤣🤣,好在造型也没有大翻车😁 原因很简单,就是我用电蒸锅时间久,如果是煤气蒸大概就十分钟,会变色但色差不会这么大😂 反正就是用来哄小孩子的,好吃好看好玩儿😝 姑娘...
2023-01-11
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真是看出马上就过年了,亲戚给的猪排骨,牛肉和小笨鸡 小笨鸡收拾好放好料直接塑封冷冻,还不占地方。以后拿出来回温就可以直接做啦。 把不太顺溜排骨做了酱排骨。 上次酱牛肉孩子们都很喜欢吃,这样入味还不柴。 一斤大虾,出虾滑390克,剥下来的皮熬...
2023-01-09
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记录一下古法酱牛肉,真的不算麻烦,用料也很简单。5斤整个牛腱子,酱好3斤,也很入味儿。抽真空保存然后可以多吃几天。 #晚餐•2023年1月7日# #我的幸福生活#
2023-01-07
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被姑娘催了好久炸甜甜圈🍩,今天才感觉有点力气,做好她就每样吃一个🤣 今天配方加了15克的可可粉,就是可可味儿的甜甜圈🍩呀#晚餐•2023年1月5日# #我的幸福生活#
2023-01-05
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嗯嗯~已经有那味儿啦[得意],再晾晒一周就可以真空包装冷冻保存,可以做好吃哒! 整个过程下来差不多半个月,所以外面卖的贵也是理所应当。 我也是第一次做,很享受这个过程…… 或许这就是人间烟火气[偷笑],烟熏火燎的,真香[色],最后还熏...
2022-10-03
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小的时候最爱吃我妈烙的饼,现在我也传承衣钵,做的贼好吃😁😁😁 饼胚吃不完的就擀好冷冻保存,就是手抓饼,不用解冻,直接烙就行✌🏻️ 据说长春快解封了,但宽城除外🤣🤣🤣 #午餐•2022年4月26日# #我的幸福生活#
2022-04-26
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长春封城第41天 昨天的政府蔬菜包好绿呀,适合涮火锅,哈哈哈哈哈哈😃 久违的生菜,做吐司🍞三明治吧! #早餐•2022年4月22日# #我的幸福生活#
2022-04-22
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前天团到了水果包,有芒果🥭,原套餐中凤梨换成哈密瓜🍈,真是不错😁 昨天晚上烤个8寸酸奶戚风蛋糕,我把原配方做了调整,烤出来很满意✌🏻️ 我喜欢口感扎实的蛋糕🍰😄 #早餐•2022年4月17日# #我的幸福生活#
2022-04-17
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终于把蒜苗割下来炒鸡蛋🥚了,打鸡蛋的时候发现了一个白色物体,其实这是鸡蛋壳,鸡蛋里有个鸡蛋壳,可惜不是双黄蛋😂 蔬菜包里的豆角真好吃😋 上午还做了核桃酥,虽然没有卖的卖相好,但味道真是绝了,酥的直掉渣,自己做的咋整都好吃,造就完...
2022-04-15
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哎呀呀,终于做面包啦😁 猕猴桃🥝放的有点太软,怕坏掉可惜赶紧做猕猴桃果冻,酸酸甜甜的😍😋 昨天炸土豆片顺手来点虾片,由于炸土豆片太畅销居然虾片都没人吃😓 今天除了没有生菜,其他都很完美,今天上午等待政府公布清零计划第六季结果😶 #早餐...
2022-04-12
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非常时期辣白菜自由,清零计划第六季,封控第30天,一颗白菜,一个白萝卜。 今天的酱料是加糯米粉的,更加粘稠。 分装放冰箱不占地方,不容易氧化,可以储存更久一些。 #我的幸福生活# #早餐•2022年4月11日#
2022-04-11
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疫情买不到中筋面粉,高粉➕全麦粉做的。 购买两次政府蔬菜包芹菜特别多,整点芹菜肉馅和芹菜豆干粉条馅包子。 这是我包过最丑的包子😥,家人都说好吃😋 困难时期不能浪费任何食物!#我的幸福生活# #午餐•2022年4月4日#
2022-04-04
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疫情下的长春市,定了政府蔬菜包,正好有一颗大白菜🥬,外层菜叶不太好,又怕放不住,于是做点辣白菜,菜心留着给孩子们炒木耳吃。 啥也买不到又能解馋😋,就是这个味儿!😁#我的幸福生活# #早餐•2022年4月3日#
2022-04-03
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