洋葱和十三香拿出来忘了加 调料用的酱油膏酱油蚝油,加一点米醋,加一点温水调开。 葱姜蒜大料花椒爆锅,下肥肠(已煮熟),加一点料酒,煎出油汤后把肥肠挪到锅边干煸,在油汤中下豆腐泡,翻炒吸汤后把肥肠翻进来一起炒。 加调料汁,大火翻炒收汁后,小火...
2022-01-17
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#午餐•2022年1月2日# 买了四斤肥肠,收拾干净只剩2斤了~ 清洗时候 +面粉+白醋 凉水清洗干净入锅焯水 步骤:热锅凉油+大葱 微微泛黄 加上豆瓣酱生抽100ml水 3分钟出锅时候加点盐 五岁的女儿告诉我比红烧肉好吃😄 #肥肠# ...
2022-01-02
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