#咸吐司# 高筋面粉500克,酵母粉5克,白砂糖35克,牛奶250克,鸡蛋2个(每个约60克)黄油大约40克,盐3克,奶粉少许,以上除黄油以外用1-2档搅拌2分钟全部混合均匀没干粉,放入冰箱冷藏隔夜发酵 以上两个吐司量。 取出面团,加...
2022-03-21
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#早餐•2021年12月18日# 人真的会变,人的潜能也是无限的♾️ 毕业前几乎从不下厨房,现在却很热衷捣鼓各种美食。吃着自己亲手做出来的东西,觉得特别香😏 广东清远鸡真的太合广东人对靓鸡的预期! 清蒸,火锅,爆炒,煮粥都一流!!! 最...
2021-12-18
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【Eat with Big Lu】波兰种无糖胡椒咸吐司面包🍞面包机版
无糖胡椒咸吐司,烤了半天怎么不见上色,又烤了二十分钟才反应过来无糖应该没有上色的😅。果然面包机做面包需要先把酵母唤醒,只在最前面单加了一步和面,标准面包走下来发酵的很好,也有高度了,顶部不怎么开裂了。
2019-10-26
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怀着试试的心情做,还真做了出来,很喜欢这味道,就是我一直想要的味道!喜欢咸味方包,终于找到合适的方子了,感谢!不过我做出来的外皮比较韧,是为什么呢?里面很松软,像外面卖的一样!#早餐•2019年2月19日#
2019-02-19
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这次放了4克罗汉果糖和5克盐 味道终于正常了 擀面好难啊…擀不好就整形不好… 150°30min 中途加锡纸防上色
2018-10-31
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没有鸡蛋,用的嘻嘻鲜制的酸奶+牛奶~两个吐司一起揉,面包机还不错啊~嘿嘿,多买个果然有用场 🤣 家里没有葱,天知道,这上面绿绿的是大蒜叶啊~咸宁的大蒜叶 😜为了颜值,不敢想象这味道……😬直接打包给熊猫他们明天回家路上和初八上班的早饭,后面再...
2018-02-21
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做的面包机版本, 讲真,还是平顶吐司好看呢… 味道不错,用来做三明治超级合适~ 第一次吐司切片以失败告终,真的好难看吖…求指导怎样切片细腻又均匀! 等黄油到了开始尝试其他吐司! 🍞 #早餐•2016年3月19日##吐司##牛奶吐司##咸吐司...
2016-03-19
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