2斤左右的鲈鱼、草鱼、鲤鱼都可以,加葱姜、料酒、一勺生抽,3勺盐,300ML清水,泡水腌制3小时以上。 清洗干净,入烤箱中层,200℃烤20分钟,筷子插入没有血水渗出即可。 炒料,加入两大勺郫县豆瓣酱,芹菜碎、洋葱碎、青红辣椒碎超香,下...
2020-02-17
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德国虽然不好买到海鲜,但是河鲜还是有的,一般都是杀好了直接包好卖的鱼,虾都是冰冻为主,要是去大超市Kaufland(类似麦德龙)超市,河鲜海鲜也会有新鲜的卖~#烤鱼# #在德国#
2019-12-30
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今晚吃烤鱼,家常版 大黄花鱼煎至两面金黄,再和香料、酱料一起煮至入味,我还放了硬豆腐、午餐肉、青瓜。 #晚餐•2019年8月20日##烤鱼##麻辣烤鱼###晚餐#
2019-08-20
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