我妈妈表示很惊讶,我难得休息,却在厨房忙得不亦乐乎,就为给她做一顿卤肉饭,还要同时照顾一块面团,跟她懒得为一顿饭操心完全相反😅 我想说,只是因为从小没好吃的妈妈饭,我这么勤快只是因为被逼无奈😂😂😂 #午餐•2016年12月10日##认真生...
2016-12-10
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用这个方子做出来的欧包也不错,这个方子,面粉如果用Gold的高筋,水合度奇高,非常适合做窑烤的传统面包。 #晚餐•2016年8月5日##认真生活##一日三餐打卡#
2016-08-05
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昨天上海40度高温,都说出门的是真爱~ 我毅然决然地出门去学院上课,就为了这款“魔幻面包”,欧包配芝士培根洋葱馅,吃之前浇上热奶油,那个味道,把我迷住了。 我就是这样子爱上面包了~ 上完课又去了女朋友集市,有帅锅送来比利时啤酒,酒量浅...
2016-07-24
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忘了刷蛋液……直接法的吐司只能长到这种程度了…… 这么大的面包,麻麻一下子吃掉了3/4,剩下的1/4把我给撑死了😂 #早餐•2016年7月23日##认真生活##一日三餐打卡#
2016-07-23
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这是昨日的晚餐了,昨日晚上被主厨拉去朋友开在意大利家具店里的私厨,两杯红酒就已经微醉,大家酒到酣时聊得非常愉快,晚上回家倒头就睡着了,今天才得了时间整理照片。 愉快的一夜! #晚餐•2016年7月8日##认真生活##一日三餐打卡#
2016-07-08
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今日去崇明的设计丰收,跟着MissMa主厨下田摘菜,晚上看她把一堆蔬菜做得美美的,超级棒! #晚餐•2016年7月6日##认真生活##一日三餐打卡#
2016-07-06
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家里种的罗勒前两天就到了需要摘顶的时候,早上摘了顶端的罗勒,又顺手摘了一些紫苏,加了马苏里拉芝士,做了个烘蛋 #早餐•2016年6月16日##认真生活##一日三餐打卡#
2016-06-16
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