一天不吃甜,浑身都难受
感觉煮个咖啡刷个牙就已经凝固了!好神奇! 搅拌机打出来有好多沫,凝固后有气孔,手持搅拌棒打出来的会不会不一样? 已被姨妈击倒,晚安:) #早餐•2015年10月20日##吃点儿不一样的##糖罐儿里长大的孩子#
2015-10-20
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好想念细嘴大铜壶装的梨汤~ 最后一个上课的学期了,学校终于开了日语,一会儿去旁听~ #晚餐•2015年10月20日##水水更健康##糖罐儿里长大的孩子#
2015-10-20
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之前在家里借住的妹子留了麸皮和全麦粉,收藏了好几个相关的方子准备慢慢撸~对柑橘系点心无感(橘子却很爱),倒是麸皮的口感甚得我心 中午不小心把半碗味增汤洒在电脑键盘上了,立即断电关机然而还是有几个键挂了,还险些因为打不出开机密码的某个字母而...
2015-10-24
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去本科室友那儿过周末的伴手礼,各种酥真是居家旅行馈赠亲友之良品~ 本来打算下午做的,结果昨天意外感冒了,今儿中午下课回来直接一觉睡到天黑。本来还想煮点儿红豆掺进豆沙里的也忘了,亚超的日式红豆沙太甜,吃多了有点腻 另外很神奇的是,面食苦手...
2015-11-20
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这几个橙子真的攒了好久=w=熬剩下的糖浆泡红茶超好喝,今天煮粥放了几根橙皮糖也很香~ 在同学那儿看到了今冬第一场雪(同期村里天气好得不要不要的,严重怀疑今年村里可能都不会下雪…),超惊喜 降温的这几天出去疯的结果是今天回来就被姨妈击倒卧...
2015-11-24
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这大气孔简直了(捂脸),真想每个里面塞一块橙皮进去 作为一个矮子,每次做出长不高的胖蛋糕心里都很受伤… 唯一的安慰是好吃,我爱胖蛋糕! #晚餐•2015年11月28日##烘焙界小学生##糖罐儿里长大的孩子#
2015-11-28
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学瓜瓜构图! 参考了好几种方子,糯米饭是蒸熟的,最后淋上玫瑰蜜,要是有猪油就完美了。去年在西安吃过一次特别好吃的,至今念念不忘 话说欧洲没有糯米真是多了很多遗憾!等把大cookie吃完了窝要撸艾窝窝! #早餐•2015年12月3日#...
2015-12-03
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永远比大家慢一拍=w= 面团有种冰淇淋的感觉,放了约36小时,烤了6块 烤了快十分钟才想起来表面没撒盐,赶紧补上,事实证明很有必要,因为这个饼干真的蛮甜的,咸味儿不光丰富了层次还可以解腻(不过还是搭配咖啡或茶效果更佳 一口咬下去里面满...
2015-12-02
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刷小熹菜谱~艾窝窝绝对是最爱的传统北京小吃top3,最喜欢豆沙馅儿,不过现在外面好像卖青红丝的更多一些?这回终于想起来泡红豆,加了日式红豆沙一起煮,最后成品带红豆颗粒,一口咬下去超满足 颓了几天,今天在外面跑了一天办事儿,感觉复活了,人真...
2015-12-07
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人生第一个戚风! 除了长不高都挺满意的,内部很细腻也不噎,长不高估计是又没换算对材料数(话说我根本不知道这个模具是多大…)以及蛋白打发不够充分,之后继续练习 ps翻过来发现橙皮全沉底了瞬间触发密集恐惧症233 #早餐•2015年12...
2015-12-17
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存图够刷一个月不重样儿,请叫我存图壕~ 买到紫薯以后就一直憋着做这个,用了一整根比较长的紫薯和小半个南瓜。刚出锅的时候好软好Q!不过个人比较喜欢放凉以后的口感~ #早餐•2016年1月13日##吃点儿不一样的##糖罐儿里长大的孩子#
2016-01-13
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再刷一发南瓜紫薯糯米糍,顺便喂一下这个很久没碰过的标签 这次去纽约带给发小的伴手礼,除了这两个便当盒还装满了一个乐扣乐扣的大饭盒,是不是诚意满满~ 作为强迫症患者,方形饭盒+这个格子真是爽得我不要不要的 至于动感么,左滑就动起来啦哈哈...
2016-01-13
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泡蛋液的时间稍久,软软嫩嫩像豆腐 今天开始算正式放假了,三年来第一次不用上着课/复着习过年,不要太爽! #早餐•2016年2月5日##吃点儿不一样的##糖罐儿里长大的孩子#
2016-02-05
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上周正好进了趟城,于是今天有元宵吃~ 加了酒酿和枸杞,一碗下去好想爬回床上再睡一觉_(:з」∠)_ #晚餐•2016年2月22日##糖罐儿里长大的孩子#
2016-02-22
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一棵老草,牛奶和醪糟的搭配意外的不错 好久没来了,这几周忙翻译的同时经历了又一位至亲的去世,然而不管有多难过,时间还是会自顾自的走,生活也还是会继续下去 在德国的最后几个月会在科隆度过了,昨天去敲定了房子,还有半个月就要和这个美美的桌面...
2016-03-14
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