#第三次#

14 作品
  • 一个面团撑起一家店的台式面包—香肠面包

    一个面团撑起一家店的台式面包—香肠面包 

    #第三次# 前两次做出来的底面有点黑乎乎的,还有点儿硬,这次在烤盘下面放个烤架,铺一层锡纸,油纸上刷点油,就很好看了。

    2022-05-10

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  • 轻乳酪蛋糕

    轻乳酪蛋糕 

    第二次没有直接取出来,烤好了正好半夜了,所以没管它,在烤箱里捂了一晚上。没想到早上一看还挺好的,组织比较均匀,味道依然很好。第三次做,可能因为打蛋打得硬了一点,所以就不平滑了。 至于给奶酪鸡蛋面糊保温,是否需要保温,保温的作用是什么,我还不...

    2021-02-17

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  • 10L小烤箱烤一切---不顶上管的6寸9寸戚风蛋糕生日蛋糕今天你气疯了吗?

    10L小烤箱烤一切---不顶上管的6寸9寸戚风蛋糕生日蛋糕今天你气疯了吗? 

    作为第一次用烤箱的新手,一百五十块的烤箱,一共烤过三次八寸的。好吃😋 。感谢楼主的经验分享!让小白入门变得容易!第一次热乎着出炉吃完了;第二次一边很好,一边有腰线,一边很完美;第三次蛋白打得更硬,鸡蛋更大,看起来质感不一样,后面出炉倒扣,...

    2020-12-27

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  • 100%全谷物香蕉快手面包丨健康·烘焙

    100%全谷物香蕉快手面包丨健康·烘焙 

    第一次做的时候内部有些湿润,干粉多,我觉得是因为香蕉加热后的水加进去导致湿材料水份过多。做了第二次才算比较成功的,但还是会有些许干粉在里面,好像也不会有太大的影响。第三次也是成功的,内部没有干粉,气孔正常,吃起来也好吃。

    2020-05-17

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  • 纯奶手撕吐司

    纯奶手撕吐司 

    第四次做了,记得第一次没有厨师机的时候好揉了一个下午,出来拳击手套,口感就不用说了,就像…吃拳击手套。第二次的时候我已经拥有厨师机啦哇哈哈,这次真的超级满意的,除了上火太高,表皮有点黑,口感也很好。可惜我忘记记录时间和火候了,第三次的时候侧...

    2019-06-09

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  • 松下厨师机

    松下厨师机 

    想学做面包很久了,可是揉面对于一个南方女子来说,实在是一大困难。所以决定买台“厨师机”。 厨师机有很多种。研究了很多品牌,最终选择了“松下”,毕竟是大品牌,质量和售后相对来说都会比较好。 厨师机送来的时候包装...

    2019-04-21

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    梵妖食摄 梵妖食摄 (江苏,苏州)
  • 晚餐•2019年3月2日

    晚餐•2019年3月2日 

    #晚餐•2019年3月2日#

    2019-03-02

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    爱瞎鼓捣的吴先生 爱瞎鼓捣的吴先生 (广东,广州)
  • 葡挞葡挞葡挞

    葡挞葡挞葡挞 

    #下午茶##晚餐•2019年2月26日# 进步很大嘛,哈哈😄

    2019-02-26

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    草莓0909 草莓0909 (广东,广州)
  • 无面粉无油无糖健康Pancake

    无面粉无油无糖健康Pancake 

    走向成功 燕麦一定要粉粉碎 一定要小火煎#松饼#

    2019-01-12

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    松不理 松不理 (上海,浦东)
  • 核桃面包(君之配方)

    核桃面包(君之配方) 

    #第三次#哈哈哈,自己加了些芝麻,巧克力酱。。 乱拗造型, 因为手和面,口感始终不好,不够蓬松,太过实

    2018-08-22

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  • 《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯(6寸配方)

    《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯(6寸配方) 

    #第三次#

    2018-06-28

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    刘倍恩v 刘倍恩v (广东,汕尾)
  • 第三次

    第三次 

    #第三次#

    2018-06-24

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  • 捞汁凉菜

    捞汁凉菜 

    #第三次#这个菜做了三次 之前都放了小米椒 最近要清淡呀 入味儿爽口!至于具体的味道 根据自己要求调的 #晚餐•2017年1月31日#

    2017-01-31

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  • 基础巧克力转印、奶油霜转印

    基础巧克力转印、奶油霜转印 

    #第三次#脸部线条没干透,出现了断层。。。

    2016-03-25

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