炒一盘不腥不骚的猪肝 1、猪肝洗净剔除筋膜(去腥要点一); 2、猪肝切薄片泡去血水至表面发白,中间换水两三次(去腥要点二); 3、泡洗干净的猪肝中加料酒、淀粉揉搓腌制十分钟后焯水捞出备用(去腥要点三); 4、宽油烧热放葱姜蒜郫县豆瓣酱爆香,...
2022-03-05
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珍惜小朋友在家的时候,每餐都做好!今日午餐:竹荪山药炖鸡,泡椒西芹炒猪肝,清炒油麦菜,水果黄瓜,主食玉米渣饭。 鸡汤优秀,有养胃的竹荪和山药。鸡砍成大块,嫩而不柴。 猪肝又嫩又入味,配上西芹和泡椒,美味下饭。 油麦菜清脆爽口,黄瓜清甜脆,都...
2020-05-02
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今天上课上到十二点过,来不及做饭,幸好有小朋友点的外卖:泡椒猪肝,麻婆豆腐。自己煮的米饭。 外卖味道大啊,又辣又咸,没吃多少。不过小朋友给力,可能也是太久没吃猪肝了,基本上一盘全吃了。。。#午餐•2020年3月12日# #泡椒猪肝#
2020-03-12
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我的室友也太可爱了。 我今天想吃猪肝 结果做的太咸了 我就吃了几口。她晚上下班回到家看见餐桌上的猪肝。拿着叉子吃了好几口。连声说太好吃了。还从冰箱把饭盒拿出来打开。把这个菜装进去。(我嫌弃太咸都没给她装到饭盒里面去)
2019-11-07
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