双12买的新板,又想继续败点背景布(板),选择犹豫症发作选了半天没选好,索性不选了,把餐厅边桌上的杂物整了,空了一块地方出来拍照专用😁 #晚餐•2017年12月15日##梨梨的家当##我的悠闲时光#
2017-12-15
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手剥毛栗这个方法还是挺实用的,5块💰的毛栗剥了这么一盘(卖家卖的栗子树下捡的毛栗,建议还是不要买捡的那种,好多个烂的😂要买树上打下来收获的那种烂的少);那两位剪到手的夫妻估计不是用错了剪刀就是方法不对,感觉挺好剪的,微波高火2分钟后大多数也...
2017-10-07
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心血来潮做了巧克力月饼,内里有椰蓉馅和蛋黄肉松馅。 刚晾凉的饼皮硬硬的有点奥利奥饼干的味道😁 包椰蓉月饼的时候忘了冰冻下,软软的内馅好难包,包蛋黄肉松的时候倒是蛮快的,冰皮也不粘模具,只是可惜我温度调高了—20...
2017-09-20
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8月11号腌的咸鸭蛋,算起来已经36天了,煮了一个切开看看没有白心但是没有出油(当初还晒过大太阳的)😂吃起来蛋黄口感糯糯的,不知道哪里出了问题,难道是腌过了吗 #午餐•2017年9月16日##梨梨制作##我的悠闲时光#
2017-09-16
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今年第一次烤月饼,时隔一年后好像从头学起,尽管买的枧水还没有到,我已经迫不及待的要做起来,用了红叶女神的建议用碱➕水替代,忐忑着不知道味道会是怎么样的,一共做了4种馅料,五仁、蔓越莓椰蓉、豆沙蛋黄、咸蛋黄肉松绿豆沙馅,期待回油后的品尝😁 #...
2017-09-05
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家庭自制奶油奶酪 Homemade Cream Cheese
1L装大盒全脂牛奶+2个柠檬汁,自制成品212g奶油奶酪,改天试试芝士蛋糕😍 #梨梨制作##给你力量的食物##我的悠闲时光#
2017-08-03
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鲜肉生煎包,考虑到我家挑食的小主没有放咸蛋黄,除了包的有点丑其他每一步都照小茹的来,方子很好很棒👍 #午餐•2017年7月15日##梨梨制作##我的悠闲时光#
2017-07-15
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牛轧糖万用公式<棉花糖微波炉版>-附海盐咖啡牛轧糖/南瓜肉桂牛轧糖
我做到最后才想起自己把黄油加到了100g 其他却没有变!! 被自己蠢哭∑(゚Д゚) 然后加了些面粉和棉花糖 还是软绵绵的..哭 #早餐•2016年4月27日##追蜻蜓的人儿在追什么##不负一生的爱好##我的悠闲时光#
2016-04-27
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作为一个什么都不懂的小白 每个星期都扎在菜谱里拔不出来好吗(初二党伤不起啊=口=) 失败的时候都是默默找度娘 因为我不好意思问好吗!!因为觉得是入烘焙坑该知道的基础..不能麻烦别人啊啦 每次都会做一次原方 再根据自己改方 因为众口难调呐T^...
2016-04-24
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新入的mini 12连模💕 加了赤小豆(赤小豆跟抹茶是真爱!)有些沉底了 抹茶上色不过深=口=下次换一种 一口一个的根本停不下来 #早餐•2016年4月23日##追蜻蜓的人儿在追什么##我的悠闲时光##不负一生的爱好#
2016-04-23
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第一次做时即忐忑又期待 成品味道很赞 第二次加量做失败了=口= 一定要填上满满的奶油! #早餐•2016年4月16日##我的悠闲时光##追蜻蜓的人儿在追什么##烘焙时光#
2016-04-16
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