#法式马卡龙#

马卡龙 

第一次做法式马卡龙#马卡龙# #法式马卡龙#

queenpeach

马卡龙（法式蛋白霜） 

做了开心果味和草莓味，怪自己太贪心，挤面糊时挤得太厚了，蛋白打硬了 #法式马卡龙# #法式马卡龙French macarons#

CindyLiu- （广西,南宁）

法式马卡龙 

风炉真的太牛了！

夏天无尽的夏 （海南,海口）

马卡龙 

#马卡龙# #法式马卡龙# 这款是用法式蛋白霜做的马卡龙，将糖粉降到最低。夹心选用了Dilmah迪尔玛的伯爵茶作为甘纳许基底，有种巧克力+茶味的混合清香味。中间的夹心用了混合莓果（草莓、蓝莓、覆盆子）+柠檬汁。这是一款非常清新不甜腻的马卡龙...

乐法焙 （海外,澳大利亚）

法式马卡龙-大船长风炉烤制 无需熬糖 百%成功 

这配方简单易学,谢谢🌹35g的蛋白刚好是一个鸡蛋，蛋黄就用来做了夹馅：一个蛋黄+100g白巧克力+20g牛油+50g淡奶油+150g新鲜草莓煮成蓉(煮的时候加点柠檬汁).

Sarah889

马卡龙（法式蛋白霜） 

做了几次成功的意式马卡龙后今天第一次尝试法式马卡龙，比意式的简单，不用老化蛋清，也不用煮糖浆。还算成功吧！

嘀哩呤咚 （北京,朝阳）

法式马卡龙 

法式马卡龙

青岛西海岸翻糖蛋糕 （山东,青岛）

法式马卡龙（附6种夹馅做法） （白巧香草甘纳许夹馅/ 黑巧甘纳许夹馅/ 柠檬酱夹馅/ 玫瑰酱夹馅/ 蓝莓杏仁膏夹馅/ 覆盆子果味夹馅） 

偶滴马儿啊……啊……啊…… 好久没做了，有点手生了😝#马卡龙##法式马卡龙##法式马卡龙French macarons##甘纳许#

橄榄树瑶啊瑶 （海外,法国 ）

缤纷马卡龙—附各种基础夹馅分享 

第一次玩法式马卡龙 一不小心成功啦

JudyFU （辽宁,大连）

法式马卡龙 

一次成功

RuyiFf （上海,黄浦）

法式马卡龙 

#法式马卡龙#想做大红色，为什么色素出来是这个色，桑心💔

羊茂出在杨身上

午餐•2018年10月6日 

#午餐•2018年10月6日#终于拔草

cheng诚 （江苏,扬州）

马卡龙（法式蛋白霜） 

都说法式的最不稳定，其实多做几遍就好了，经验很重要。而且法式的糖量比意式的少，做起来又快手，果断站法式！#早餐•2018年10月5日##法式马卡龙#

GIGISBAKERY （上海,闸北）

马卡龙（法式蛋白霜） 

爱心马卡龙～杏仁粉用到后面越来越粗，不磨不行啊！磨磨更健康✌️#午餐•2018年9月30日#

GIGISBAKERY （上海,闸北）

马卡龙（法式蛋白霜） 

百香果杏桃味的，中下层140度/17min，多拌几次增加面糊的流动性，也更均匀，歪裙边和空心一并解决了。馅中馅杏桃果酱水份多，下次再增加1分钟，加固下外壳。#早餐•2018年9月19日##法式马卡龙#

GIGISBAKERY （上海,闸北）

拉花大法好 

早安🌞自己留了两颗小马，其余全部打包给同事了～#早餐•2018年9月18日#

GIGISBAKERY （上海,闸北）

马卡龙（法式蛋白霜） 

做马卡龙还是要多磨合，尤其是法式马。送给小女孩的玫瑰马和小红莓马，装在盒子里简直少女心爆棚～

GIGISBAKERY （上海,闸北）