#人生的每一个烂摊子都要自己收拾#

7 作品
  • 晚餐•2017年7月16日

    晚餐•2017年7月16日 

    Grilled Chilean Sea Bass Skewers 真真正正在灶火上拿日本烤网烤出来的鱼串~ 结果因为缺乏经验(不是弱智!) 犯了低级错误 喷cooking spray烧掉了自己部分睫毛、眉毛跟刘海 -_- 家里熏得从...

    2017-07-17

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  • 午餐•2017年7月15日

    午餐•2017年7月15日 

    看啊! 😅 我对火候的掌握跟咸淡度一样糟糕呢! 焦得真尴尬 😂 ~ 还有躲在角落的是已经大半烂掉不好意思见人的佛罗里达牛油果🥑 #午餐•2017年7月15日##人生的每一个烂摊子都要自己收拾#

    2017-07-16

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  • 晚餐•2017年7月15日

    晚餐•2017年7月15日 

    仅仅用(四颗快要熟过头的巨型🙄)新鲜番茄+鸡高汤就能在30分钟内做出像模像样的意面🍝呢!(这里忽略盐放太多几乎难以下咽这个细节) 但是 新鲜的意面意外难煮,不知是水量的问题还是时间,老是有夹生口感。明明是天使面,怎么煮出来像linguin...

    2017-07-15

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  • 流心芝士塔---来自林育瑋大师分享的配方,秒杀一切蛋挞

    流心芝士塔---来自林育瑋大师分享的配方,秒杀一切蛋挞 

    自己添加了金沙馅的流心芝士撻 这个东西真的不好做啊啊啊啊啊啊 T-T 用的是新加坡流行的方子 撻皮太過鬆脆 邊邊捏太薄很容易焦掉 芝士餡鹽倒多了毀一切啊.... 只好都自己吃掉了😭 #早餐•2017年6月20日##人生的每一个烂摊子...

    2017-06-20

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  • 午餐•2017年4月8日

    午餐•2017年4月8日 

    世界上真的好多无可奈何的事 天要下雨 娘要嫁人 同事辞职 工作加班 海关扣件 移民排期 男票失踪 体重反弹 Worry never robs tomorrow of its sorrow, it only saps today of i...

    2017-04-08

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  • 2017年02月28日

    2017年02月28日 

    加了酸奶油的芝士蛋糕果然好吃了不是一点两点 饼干底虽然不mushy,但要是更结实一点的口感我就更喜欢了呢 感觉表层的酥粒应该先提前分开烤上色之后再加上去,不然放在蛋糕上烤了二十五分钟都还是白乎乎的。我一气之下转到broiler下面一烫,...

    2017-02-28

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  • 人生的每一个烂摊子都要自己收拾

    人生的每一个烂摊子都要自己收拾 

    Amy's Bread版Chocolate Nut Biscotti. 网上找到的配方有误,成品缺乏纯正biscotti的硬脆感,比较像dry brownie. 还好有premium cocoa powder的醇香救场. #人生的...

    2016-03-27

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