请选择不超过4M的图片
by11967596
肉松配方
#肉松配方#今晚继续试验肉松配方。500g猪后腿肉切块，高压锅10分钟，水中只加一块姜块（过后肉汤可用来煮菜汤喝）。晾干后压碎，加入5g酱油上色，3g盐，40g糖，程序与之前一样。味道觉得不如上次，糖可适当增加5g。 #晚餐•2016年3月...
2016-03-31
18 0
#肉松配方#这次的肉松，味道算是比较满意。配方：猪后腿肉500。30g酱油、10g红糖，姜一大块、蒜一粒、葱两跟。高压锅压10分钟。第一次和面程序时加入40g白糖，3g盐。 #晚餐•2016年3月29日#
2016-03-29
10 0
11967596
