为了消耗家里的香蕉,用高粉做了这款口感湿润接近蛋糕的香蕉包。 昨晚烤的时候满屋飘香! 糖减到50,油减到50,甜度刚刚好,就是油还是多了点。 我这个就不知道为啥长得不高! #早餐•2017年9月20日##家,安心的地方#
2017-09-20
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隔夜燕麦粥。 其实是有分层的,被我一通乱搅。 树莓麦片一包 如实无糖酸奶一盒 低脂牛奶半杯 枣夹核桃一个 牛油果1/8 苹果一个 还是觉得麦片甜了 这种空口都好吃的麦片 甜味太重 吃完这一瓶 只想搞一勺老干妈 今天订购了红磨坊钢切燕麦片...
2017-08-17
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吃到省一块想起来拍照 不知道大家那都有没有这种鱼,胖头鱼 顾名思义,鱼头特别大 一般我们都喜欢买个鱼头回家煮汤 剁椒鱼头 烧鱼头 身子反而买的少了 所以 这个鱼头单买是15元一斤 整条鱼是10元一斤 我五行缺钱 买了整条 鱼头上次加腐竹烧了...
2017-08-14
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这是啥? 完全看不出是啥玩意。 因为我把剖面朝上了 没有海鲜酱,没有蚝油 放了点蒸鱼豉油 味道还行 腐竹好吃 #午餐•2017年8月12日##我是亲妈##家,安心的地方#
2017-08-12
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一碗炒饭 毛豆、胡萝卜、桂花鸡蛋、自制叉烧 前两天在电视上看到了“桂花鸡蛋” 用筷子炒鸡蛋,把鸡蛋炒得像桂花一样碎 这卖相还是不错的 丫头说,给它起个什么名字呢? 叉烧桂花炒饭?桂花炒烧炒饭? 算了,还是叫“乱七八糟炒饭”比较顺口 #早餐•...
2017-08-08
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吃的差不多才想起拍照。 想吃汽水肉,家里只有一块很瘦的猪肉,还好有一些巴沙鱼,加姜末剁碎,分次加水,生抽,最后多加点水,挖个坑,打个蛋。 大火蒸10分钟后加入切碎的海参。 好吃! #晚餐•2017年7月31日##我是亲妈##家,安心的地方#
2017-07-31
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豆浆剩的豆渣,加两个鸡蛋,一片培根碎,一把胡萝卜碎,适量盐,现磨黑胡椒碎。 挺好吃! #早餐•2017年7月29日##我是亲妈##家,安心的地方#
2017-07-29
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鹰嘴豆豆浆,丢了一块老面,面包机做的,皮有点厚,但是挺方便。 #早餐•2017年7月29日##我是亲妈##家,安心的地方#
2017-07-29
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大家在超市看到这种梨子“绿宝石梨”一定记得,买买买。 前两天看到后买了几个,回家冰一下,可可豆直呼“好好吃”。 水分足,甜度高,还没有渣,今天赶紧又去买。[得意] 不用谢我,我是吃货[呲牙]! #早餐•2017年7月28日##我是亲妈##家...
2017-07-28
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包得不好看,500g面粉,280g水(另一个方子里的),感觉水量还是大了,以后还是1:1比较好。 买的后腿肉,感觉还是瘦了,感觉有点柴。 馅的汤汁可以再多点,再湿润些,记录一下,下次改进。 #早餐•2017年7月27日##我是亲妈##家,安...
2017-07-27
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下次一定要拍一张煮完猪脚的“汤”,那满满的都是油。 这就是为什么猪脚不要切小块,小块很容易就煮烂了,油还没有煮出来,猪脚烂糊糊的。 切记,煮完了,纯净水冲凉,手一掰就可以分块了,有冰水更好,皮是脆脆的,吃起来完全没有负担。 #晚餐•2017...
2017-07-26
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