星空吐司。 用美食向大师致敬,每个人都有一片与众不同的星空,这就是面团的魅力。使用了蝶豆花和竹炭的天然色彩,完全安全健康!只是切面包的锯齿刀放在城里了,我居然是拿一把刀菜切的土司片…[捂脸][捂脸][捂脸] #早餐•2017年11月18日#...
2017-11-18
44 0
#下厨房也是一种技能#新鲜出炉香酥桃酥。第一次做中式点心,没想到圆团团的面团送进烤箱居然在烘烤的过程中真的就变成酥饼的样子。前几天吃饭,和一个曾经在冠生园专门做桃酥的同事聊天,突然勾起我对这个东西的兴趣。当时他说在面团上按一个洞洞,面团会自...
2017-06-29
44 3
#爱自己,你要吃早餐#超软炼乳手撕面包。二发前看起来都很瓦,出炉了效果还是棒棒哒!每个面包都有八层,撕着吃,好过瘾![饥饿][饥饿][饥饿] #早餐•2016年4月24日#
2016-04-24
10 0
#爱自己,你要吃早餐#蔓越莓橙皮迷你小吐司和肉松芝士迷你小吐司。我发现温度上了170必须在烤箱旁守着上色,不然憋憋烤过…又要弄娃又要整这个真心不得行,太恼火了!另外,整过几次中种之后再用直接法烤面包简直觉得口感差太多,看来还是懒不得! #早...
2016-04-18
6 0
#爱自己,你要吃早餐#酱肉包子。第一次做包子,我不想说我切将近两斤的肉丁都要切疯了,很好奇包子铺是咋整的…下次还是直接用搅拌机打肉馅儿来得撇脱…总结:肥肉少了点,酱放多了馅儿稍咸了点,包子包得丑了点,还有进步空间。 #早餐•2016年4月1...
2016-04-15
22 0
#爱自己,你要吃早餐#猫王磅蛋糕。生害怕又烤过,结果上色太浅,万幸味道还不错…气泡啊,气泡,我为什么老是忘记要把你磕出来![撇嘴][撇嘴] #早餐•2016年4月14日#
2016-04-14
7 0
#爱自己,你要吃早餐#中种培根蔬菜餐包和果酱餐包。你温柔的对待面团,它自然也会用柔软的口感回报你…低温发酵20个小时的面团烤出来的面包真的炒鸡好吃啊!被虐了N次,终于吃到想吃的味道啦![得意][得意][得意] #早餐•2016年4月7日#
2016-04-07
10 0
#爱自己,你要吃早餐#胡乱卷了一个饼的火腿蛋菠菜卷饼。我估计飞哥再吃几天这种干渣渣的早饭他都要疯…但是肿么办,今天也准备继续做面包…就是不想做蛋糕啊![得意] #早餐•2016年4月6日#
2016-04-06
7 0