【视】《知味人生》美食视频(3)蓝莓磅蛋糕——1/4的平衡之美
Q弹的胖蛋糕,搭上爆浆的蓝莓,口感丰富!酸甜搭配得恰到好处!我这里用的是新鲜蓝莓! 然而,辛辛苦苦打发好的黄油,因为没烤透,回缩了!回缩了!😔 #早餐•2016年7月26日##不折腾不自在吖##大叔的增肥点心#
2016-07-26
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正是表面的砂糖,把椰蓉的香味给凸显出来!不过椰蓉有点多,饼干口感不大酥… #早餐•2016年6月13日##不折腾不自在吖##曲奇礼盒试验ing##大叔的增肥点心#
2016-06-13
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好酥好酥!用的有盐黄油,盐减半,糖25g,一只鸡蛋的蛋黄约15g,香草精减半了,个人觉得不加更好~最后焦糖液很努力地刷,还是只用了三分一的量,剩下的留下次做这个饼干用吧!会继续调整配方,口味更好! ps:自己烤箱是中下层,上火200、下火1...
2016-06-11
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这是男票点名要的派!只有在给别人做甜品的时候,才能肆无忌惮地放油放糖了,这感觉真爽~哈哈! #早餐•2016年6月6日##不折腾不自在吖##大叔的增肥点心#
2016-06-06
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零失败盐面包(低油低糖,慢熟成,有机版)牛奶鸡蛋过敏者推荐使用
早安!在被吐司虐了几次之后,深深地得出结论:没买面包机前,绝不碰吐司了! #早餐•2016年6月1日##手揉面包##大叔的增肥点心#
2016-06-01
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被我烤成焦糖味的海绵蛋糕了!不过吃起来香香的,没有想象中那么干,还是很润的~2蛋做的6寸,高5cm,稍微消了点泡… #晚餐•2016年5月31日##不折腾不自在吖##大叔的增肥点心#
2016-05-31
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男票跟我投诉每天下班的时候都很饿了,该备点干粮!基于这货有胃炎,昨天有时间就给他做了❤️奶盐苏打!想想今天#520#,顺便偷偷扣下几块做造型给他当作节日礼物… 我这是机智呢?还是偷懒不买礼物呢?哈哈~主要还是有❤️心! 在这里祝各位节日快乐...
2016-05-20
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