#100个蛋糕胚加油!!#

9 作品
  • 巧克力戚风

    巧克力戚风 

    用的鸡蛋有点小,不过还是烤了两个六寸的,一个做单子一个自己吃,这个方子灰常好吃,喜欢后蛋法的一切戚风,非常细腻 #早餐•2016年8月13日##100个蛋糕胚加油!!#

    2016-08-13

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    Jessie傲娇撒么 Jessie傲娇撒么 (上海,宝山)
  • 日本棉花蛋糕

    日本棉花蛋糕 

    很适合单吃诶,口感不错,比戚风扎实,但是不会干 #早餐•2016年8月4日##100个蛋糕胚加油!!#

    2016-08-04

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    Jessie傲娇撒么 Jessie傲娇撒么 (上海,宝山)
  • 青井老师的焦糖戚风蛋糕

    青井老师的焦糖戚风蛋糕 

    脱模好残,口味好棒 #早餐•2016年7月29日# #午餐•2016年7月29日# #晚餐•2016年7月29日##100个蛋糕胚加油!!#

    2016-07-29

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    Jessie傲娇撒么 Jessie傲娇撒么 (上海,宝山)
  • 2016年03月12日

    2016年03月12日 

    十二寸的,做底稳稳的 #晚餐•2016年3月12日##100个蛋糕胚加油!!#

    2016-03-12

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    Jessie傲娇撒么 Jessie傲娇撒么 (上海,宝山)
  • 海绵蛋糕

    海绵蛋糕 

    大饼撸了个海绵 #早餐•2016年6月18日##100个蛋糕胚加油!!#

    2016-06-18

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    Jessie傲娇撒么 Jessie傲娇撒么 (上海,宝山)
  • 咖啡百利甜戚风

    咖啡百利甜戚风 

    酒鬼我表示好喜欢(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ) #早餐•2016年7月27日##100个蛋糕胚加油!!#

    2016-07-27

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    Jessie傲娇撒么 Jessie傲娇撒么 (上海,宝山)
  • 2016年06月05日

    2016年06月05日 

    这款海绵不干噎,加了80g糖略减了一点,觉得正好,3蛋6寸切了4少完整的外加1片顶,发的挺高的,承重比戚风好很多,结实 #早餐•2016年6月5日##100个蛋糕胚加油!!#

    2016-06-05

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    Jessie傲娇撒么 Jessie傲娇撒么 (上海,宝山)
  • 承重+口感都OK的戚风蛋糕坯子

    承重+口感都OK的戚风蛋糕坯子 

    承重不错,比晓廷那个方子粉少一点,不容易结块,这个温度的时间短了,我加了点时间 #早餐•2016年6月5日##100个蛋糕胚加油!!#

    2016-06-05

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    Jessie傲娇撒么 Jessie傲娇撒么 (上海,宝山)
  • 【小山进】海绵蛋糕

    【小山进】海绵蛋糕 

    5.5cm,不知道算不算成功。。反正很怕做海绵,因为每次做出来的海绵为什么吃起来都是略干噎的,这个方子相对好点,加了水怡和蜂蜜,而且糖量减过了,不觉得很甜。 据说海绵做的好应该吃起来也是很软的。看来还是基本功不够啊啊啊,好桑心!我要努力刷...

    2016-04-06

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    Jessie傲娇撒么 Jessie傲娇撒么 (上海,宝山)