这个周末是澳洲国庆长周末,看到朋友圈里都是去度假的照片,反正我们哪儿都去不了,在家做个蛋糕应应景。这个蛋糕蛮高热量的,晚饭就随便吃了个手抓饼。#午餐•2021年1月23日# #莱明顿蛋糕#
2021-01-24
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#晚餐•2016年6月16日##莱明顿蛋糕##吃着甜点看球赛,美哉美哉#用电动打蛋器打发全蛋真是好费劲,还担心打发不好,不过最后还是打到能画8字的状态。另外不想太甜,于是糖量上糕体我用了60克,装饰用了10克。最后做完,吃了之后认为装饰的糖...
2016-06-16
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不知道原方怎么能甜到如此程度 还是不是正常人的舌头的接受范围 减了一半的糖粉还是超级甜 完全浪费时间精力还不讨好 而且用160度烤45分钟 根 本 不 熟就算了 仅仅熟了一半 最后只用了一半的蛋糕做 巧克力酱完全不够用 我只能说不会再做第二...
2016-06-04
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加入面粉那一步不能用打蛋器啊,瞬间消泡,毁的肠子都青啦,巧克力酱只用了50克的糖足够天了,蛋糕的糖也减了一半,味道是真的不错,就是因为消泡蛋糕体不是很蓬松,下次还是手动翻拌吧 #莱明顿蛋糕#
2016-04-18
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