给wuli Jack 做的四岁生日蛋糕~奥利奥咸奶油巧克力淋面蛋糕~真的取不来短名字哈哈哈~蛋糕胚是巧克力戚风的,下次想试试磅蛋糕~ #生日蛋糕##奥利奥咸奶油##肥死你昂#
2017-06-07
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奥利奥咸奶油蛋糕:五六块奥利奥饼干去芯,装在保鲜袋里用擀面杖擀碎,500g淡奶油+30g糖+2.5g盐打发(可根据自己口味适量调整),期间分次加入奥利奥碎,打发到7、8分发抹面。甘纳许淋面:30g黑巧+30g淡奶油隔水加热,一边搅拌一边根据...
2017-04-17
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#奥利奥咸奶油# 此款蛋糕无水果,特制蛋糕胚,奥利奥饼干碎加淡奶油抹面,采用法芙娜66%加勒比黑巧淋面,撒可可百利脆片,法芙娜香脆珍珠及奥利奥饼干。吃一口,味道秒杀一切甜奶油。 #早餐•2017年3月4日#
2017-03-04
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淋面蛋糕(不是最全面但尽可能做到最详细,图片不断更新,也加了很多不是淋面但很漂亮的款式供大家参考)
结合了好多方子做出的成品~360度全方位图~ 忽视不完美的甘纳许淋边儿~ 里面有沾了树莓糖浆的原味戚风和抹茶戚风,还有芝士慕斯,蓝莓酸奶慕斯,裱花用的奥利奥咸奶油!一个蛋糕这些味道全都有!保证吃的过瘾!! #酸奶芝士慕斯##奥利奥咸奶油...
2016-12-10
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完成[鼓掌] 鬼知道我经历了什么[流汗] 360度全方位图~ 忽视今天不太完美的甘纳许淋边儿~ 里面有沾了树莓糖浆的原味戚风和抹茶戚风,还有芝士慕斯,蓝莓酸奶慕斯,裱花用的奥利奥咸奶油!一个蛋糕这些味道全都有!保证吃的过瘾!!😋😋 真...
2016-12-10
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