《牛肉馅》 ⒈肥瘦三七,牛胸口肉最好,这次临时起意,就用的普通牛肉,因为太瘦掰了一些山姆肥牛卷的肥肉。。一起搅成馅儿,要有点颗粒感。 ⒉根据小地瓜一个博主做法做的,肉饼什么佐料都没加,顺着一个方向搅上劲儿,然后搓成一个个肉饼,左右手换着拍...
10天前
0 0
‼️敲可爱的mini一口汉堡🍔小朋友们抢着吃 这是借助12连麦芬模具做的迷你汉堡,造型非常可爱 💞配方 汤种:高粉15克、水75克 主面团:高粉200克、蛋液30克、水50克、糖15克、盐1克、酵母2克、黄油15克 配菜:随意 💞做法 1⃣...
2024-12-14
8 0
终于get了牛肉汉堡,老公心心念念的大汉堡,这是试水版,一半只有牛肉,一半还有酱料,有酱料的更优,因为我平时不爱吃那些酱料,我也觉得更优秀一些。生菜西红柿也不喜欢,不过正式版还是要加上,哈哈哈哈。 #牛肉汉堡#
2022-12-06
0 0