#夜宵~# 后面快烤完的时候感觉肉色看起来很嫩,多加了15分钟大概,边边有点焦,再少5分钟正好,还好这次买的肉不瘦,后面一直在滴油了,烤出来肉很嫩,有点像蜜汁烤肉味道不错,我这是7两肉腌料比较多所以盐就不用放了,下次试试少放些加些椒盐或者直...
2020-05-26
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好难脱模一下,用风筒吹了,然后后来再用勺子割了一下边,才把他弄出来,实在太难脱模了,不过看上去挺好吃,玻璃碗都碎了,不知道还能不能吃,有可能是焦糖太热了 后来才发现没碎 #夜宵~#
2020-05-16
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#夜宵~# 8点泡米,20:00点开始炒肉,21:30开始蒸米、和面,22:00开始包,中间还兼顾跟老公吵架,不耽误😂,0:18关火完工。手工差了点,盐给少了。偷偷的把猪油改成了四川腊肉现炒的油,还不错呢
2020-05-10
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