咖啡吐司🍞 虽然咖啡味不足,可是里面卷了很多料啊哈 核桃 肉松 海苔碎 葡萄干 还是很好吃嘛 这个方子真的好,解决了两次发酵不小心就发过头的问题 #吃蛋糕不怕胖吗##健身餐##给你力量的食物#
2017-08-04
6 1
咖啡吐司🍞 只放了两包咖啡粉13*2g 于是问得到咖啡香却吃不出咖啡喂我好醉。 还有 这个吐司太方正了哈哈哈强迫症表示很爽 #晚餐•2017年8月4日##吃蛋糕不怕胖吗##给你力量的食物#
2017-08-04
32 0
🍫🍦特浓巧克力冰淇淋 嗯是这个方子才对哈 细腻浓厚的巧克力味道 消耗奶油的好方子 就是想请问一下 冷冻后 非常硬 要放一会才软 怎么办呀@君之 #晚餐•2017年7月28日##吃蛋糕不怕胖吗##健身餐#
2017-07-28
70 0
🍫浓巧克力冰淇淋🍦 好吃好吃! 被小朋友夸好好吃噢 他不喜欢市面上卖的巧克力冰淇淋 因为都是外卖一层巧克力 里面却是香草冰淇淋 他不喜欢 所以这个浓厚的巧克力冰淇淋深得人心哈哈 #晚餐•2017年7月28日##吃蛋糕不怕胖吗##接力自制幸...
2017-07-28
37 0
🍎苹果塔 乳酪冷藏后 好吃死了!! 第一次做塔 问题如下: 1 塔皮 出来好多油 好酥松 不够硬 无法承重 下次黄油不要太温太软 要冷硬 然后加液体直接捏成团 2 塔馅 奶油和奶油奶酪都冷冻过 就没法打发 也不顺滑 有些小颗粒 奶...
2017-07-27
33 0
豆腐酸奶慕斯🍰 依旧好吃 减脂还奖励自己两个 下次多放点糖 嗯 不过 硅胶怎么脱模才能完整啊 手残喂 #吃蛋糕不怕胖吗##接力自制幸福感##健身餐#
2017-07-22
10 0
麻薯包 我居然忘了自己烤箱温度高 也用200度烤 结果才两三分钟就鼓起来了,然后马上开始上色,调低温160烤20分钟,再转120度,关火焖好久,可还得塌陷凹底,挽救不了了,蓝瘦,一包麻薯粉造完。 虽然很好吃,但不敢给别人吃啊 #接力自制幸福...
2017-07-22
3 0
鸡蛋小饼干 两蛋 两盘 面粉与蛋液1:1 ➕2g泡打粉会很膨 面粉多了会很消泡 但是烤起来又会很鼓呢 145度25分钟刚好 #吃蛋糕不怕胖吗##色彩即王道#
2017-07-19
2 1
芒果柠檬慕斯蛋糕🍰 爱心是西瓜布丁 慕斯是柠檬的 水果料是芒果 感觉奶油好油腻 不喜欢 赶快消耗完奶油 以后就不做奶油慕斯咯 做回最爱的豆腐慕斯嗯哼 #吃蛋糕不怕胖吗##接力自制幸福感##色彩即王道#
2017-07-19
10 0
🍑水果千层蛋糕🍰 好吃爆炸💥 千层皮甜度适中(可以不放油) 配咸甜的柠檬卡仕达 夹黄桃和芒果 低热量的千层 忍不住吃了三块🤣 #吃蛋糕不怕胖吗##接力自制幸福感##给你力量的食物#
2017-07-13
3 1
🍵豆腐抹茶慕斯 嫩豆腐一块➕50g奶➕糖➕抹茶粉➕8g鱼胶片 可气的是 模具漏液 鱼胶液体全漏了 只剩这层豆腐 不过很细腻绵密很好味。 下次做成杯装 就不会漏啦! (豆腐煮过就没有腥味,淡淡豆香特别好) #吃蛋糕不怕胖吗##接力自制幸福感#...
2017-07-12
26 4
咸柠檬卡仕达的红曲泡芙 卡仕达酱太好吃啦!爸爸第一次夸我的点心好吃(因为他不吃甜食 这次做成咸的 被表扬了哈哈) 第二次做才成功 关键是面糊不能太稀 要挤出来能够成形(图三四)并且初始温度要高 才能膨起来。 210度5分钟膨胀8分钟开裂 ...
2017-07-12
6 2
马卡龙 杏仁粉版连续两次失败 第一次是没有搅拌成消泡且晾皮太久 第二次消泡过多 稀了 总之做出来像石头一样硬 只有里面的柠檬咸卡仕达好吃 杏仁粉耗尽 难过 #早餐•2017年7月12日##吃蛋糕不怕胖吗##接力自制幸福感#
2017-07-12
33 3
汤种 小面包 每个都很小 但是包的馅料足啊 红豆/紫薯🍠/海苔肉松/坚果🌰/葡萄干🍇 随机组合馅料 炒鸡好吃 汤种吐司面团真的保湿很好 软绵Q弹 隔夜也不会硬干 还是辣么好口感 #接力自制幸福感##给你力量的食物##吃蛋糕不怕胖吗#
2017-07-08
7 0
椰蓉面包卷 3/5的量 做了8个纸杯大小的小面包卷 我减了糖 感觉没什么甜味 下次不减糖试试 不过还是好看好吃 #早餐•2017年7月6日##吃蛋糕不怕胖吗##接力自制幸福感#
2017-07-06
21 1