#割包#

82 作品
  • 早餐•2019年4月6日

    早餐•2019年4月6日 

    休息也要早早起 欧包 每做一次都有多一些理解 感谢朋友的指导 越做越有感觉#早餐•2019年4月6日##割包瘾##割包##欧包欧包##健身餐##爱上面包#

    2019-04-06

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  • 晚餐•2019年4月4日

    晚餐•2019年4月4日 

    好久没做欧包 今天走一个 花纹炸稀碎啊#晚餐•2019年4月4日##健身餐##割包##欧包欧包##割包瘾#

    2019-04-04

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  • 午餐•2019年3月20日

    午餐•2019年3月20日 

    欧包 切开都是大窟窿 我喜欢均匀的洞 均匀的洞!!!#午餐•2019年3月20日##健身##割包##欧包欧包##爱上面包#

    2019-03-20

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  • 欧包割包记录&分享

    欧包割包记录&分享 

    好久没做欧包 手都生了 割包的时候 好忐忑 多做多做 尽快找回手感#午餐•2019年3月20日##爱上面包##健身##欧包欧包##割包#

    2019-03-20

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  • 视频教程 天然酵种欧包 基础配方&制作流程

    视频教程 天然酵种欧包 基础配方&制作流程 

    一次成功,美工刀割的,超感动。 铸铁锅上色不均匀,不知道是没预热好还是锅太小或者烤箱温度偏高了。 浸泡四小时(因为玩炉石忘了) 前期折叠一次后出门了一个半小时,回来卷了一次,隔半个小时折叠一次。 由于天冷,后期每一个小时折叠又折了三次...

    2019-03-11

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  • 晚餐•2019年3月3日

    晚餐•2019年3月3日 

    最近痴迷贝果 好久没做欧包了 天天看人家发的手痒 今天拔了这根草 心里这叫一个得劲儿#晚餐•2019年3月3日##欧包欧包##爱上面包##割包##割包瘾#

    2019-03-03

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  • 法棍

    法棍 

    第一次做法棍,用的普通高筋面粉,直接法冷藏过夜,按照菜谱的比例250g面粉5g盐做出来太咸了,盐的种类有特别要求吗,我用了普通的餐桌盐巨咸😭买了石板,烤盘倒水还买了喷壶造蒸汽,220度热风烤了27分钟。感觉法棍还是要标准大小的好吃,家里烤箱...

    2019-01-27

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  • 早餐•2019年1月26日

    早餐•2019年1月26日 

    好好的包 顶被压平了 好心疼 看着竟然还行 家用小烤箱烤欧包 有点和自己过不去 还就是拧不过这劲儿来 明天再来一个 #早餐•2019年1月26日##爱上面包##割包##欧包欧包#

    2019-01-26

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  • 晚餐•2019年1月20日

    晚餐•2019年1月20日 

    辣欧包 一个妥妥的大胖子 像个大冬瓜#晚餐•2019年1月20日##割包##欧包欧包#

    2019-01-20

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  • 晚餐•2019年1月18日

    晚餐•2019年1月18日 

    今日晚餐:蒸長崎角煮饅頭(割包加红烧肉)、沙拉、韭菜炒冻豆腐、西红柿鸡蛋汤、樱桃。😋🍀🎶 祝亲们周末愉快!快过年了、注意别感冒哦!#晚餐•2019年1月18日##文美家的晚餐##割包#

    2019-01-18

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    文美厨房 文美厨房 (海外,日本 )
  • 午餐•2019年1月16日

    午餐•2019年1月16日 

    紫薯的颜色 确实明艳 为了花纹好看 整形的时候 使劲拉了几下 成品的面包组织就能看到 面包会说话 尽在不言中#午餐•2019年1月16日##割包##欧包欧包##爱上面包#

    2019-01-16

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  • 欧包欧包

    欧包欧包 

    紫薯欧包 换个图案 寻找不一样的感觉#欧包欧包##爱上面包##割包##早餐•2019年1月16日#

    2019-01-16

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  • 晚餐•2019年1月12日

    晚餐•2019年1月12日 

    double的芝士和腌辣椒欧包 刺激!好大一个包 拉个手模来拍照 #晚餐•2019年1月12日##割包##欧包欧包##爱上面包#

    2019-01-12

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  • 欧包割包视频教程-连叶

    欧包割包视频教程-连叶 

    交个作业 割花 还是素包好一点 里面的芝士粒挡刀 烤的时候 芝士流出香浓的泪……#晚餐•2019年1月11日##割包##欧包欧包#

    2019-01-11

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  • 欧包割包视频教程 圣诞雪花

    欧包割包视频教程 圣诞雪花 

    也割一个圣诞花样 没平衡好 爆头了 割包还要练啊 嘿嘿 喜欢大水的包 Q软脆韧 #晚餐•2019年1月7日##割包##欧包欧包#

    2019-01-07

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  • 晚餐•2019年1月6日

    晚餐•2019年1月6日 

    情绪不稳定会影响包包的美观 放入烤箱的时候 一块抹布带进去了 240的温度这不是闹着玩的 刺啦就糊了 急急忙忙往外拿 没顾上喷蒸汽 出来一副委屈相 切开看看 组织还好 凉透了切 应该更好一点 等不得了 趁热吃点 压压惊 还有一个 快出炉了#...

    2019-01-06

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  • 晚餐•2018年12月6日

    晚餐•2018年12月6日 

    依然割了这种花 裂口 花纹 都是我喜欢的状态 还不错#晚餐•2018年12月6日##面包##割包瘾##爱上面包##欧包欧包##割包#

    2018-12-06

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  • 晚餐•2018年12月3日

    晚餐•2018年12月3日 

    割包进行时 继续驯服野性粉 耳朵不错 代价好大 手上烫了仨泡 😢 虽然疼 还是开心🥳🥳🥳🥳#晚餐•2018年12月3日##面包##割包瘾##欧包欧包##爱上面包##割包#

    2018-12-03

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