早上好,今天是星期二
特别顺滑特别好吃的方子,是特别容易化所以想捏truffle 还是用小岛的方子比较好,这个适合切。用了180g semi sweet(下次可以增加到250g for 3 cup container), 一汤匙梅酒,其他随方子,滚可可粉冷藏至少...
2016-04-20
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#早餐•2016年4月19日#本想做掺了山药藕丁的牛肉丸子,偷懒没有去买铁棍山药,而是用了家里现成的一般的山药,本身普通山药含水量已经大过铁棍山药,又加了烫过的藕丁,和出来的已经捏不成丸子了。。。折腾着试过了炸丸子、牛肉饼均告失败,最后还是...
2016-04-19
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