#午餐•2018年10月2日##粗粮细作##玉米面馒头# 300白面,100玉米面,175小米南瓜粥打糊当液体+👋经验加的水,4酵母。 揉了一会,就分12份,大概55克一个,开始呛粉揉圆馒头,大概20分钟。醒了大概30分钟。开蒸。等下看看效...
2018-10-02
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#早餐•2018年10月2日##粗纤维##取悦自己##粗粮细作##健康吃,身体零负担#成品金灿灿,很喜感😆💪🏻😘 200:100=玉米面:面粉,其他减半,当然水量微调。加了蔓越莓干。
2018-10-02
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#早餐•2018年5月30日##国民饭菜##粗粮细作#想尽一切办法处理做豆浆的下脚料~豆渣。昨晚试做了豆渣戚风,今儿早脱模试吃,惊艳了我的口舌味蕾!比标准的戚风口感更润,同样的细腻!完美成功!
2018-05-30
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#粗粮细作# 本人完全厨房小白,感谢爸爸妈妈以及老公对我的包容。不过现在有了宝贝,很想能像姐妹们一样,亲手给宝贝做东西吃,所以这个假期尝试了一下亲自动手。从主食开始,因为不用动油,嘻嘻。 这次是目前最成功的一次,美中不足还有一点点干,下次...
2017-08-15
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百分百自制有机糙米乳。对于我这种不能喝牛奶的人,这个真不错……哈哈哈 #早餐•2016年9月11日##杂粮主食##粗粮细作##有机食品##糙米乳#
2016-09-11
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又攒了好多豆渣,冰箱快没地儿放了。所以又做了一锅窝窝头,味道还是不错。 #午餐•2016年7月18日##豆渣窝窝头##午餐##早餐##粗粮细作##杂粮主食#
2016-07-18
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心血来潮加了小米面烙饼吃炒饼,口感那个糙,可能也是小米面有点多,儿子说不好吃,平时吃两碗今儿才吃一碗。精米精面吃的略微糙点就吃不进去了~唉😔 #午餐•2016年6月15日##粗粮细作#
2016-06-15
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某人生病,带他看病折腾了一天,急性肠炎。 一出差就生病,可想而知瞎吃东西后果多严重。 给他熬了小米粥,做了粗粮刀切馒头,玉米面黄豆面白面,红色部分红曲粉5克。卷起来切完了,两边肯定会剩下啊,于是把剩下的边角料做了蝴蝶和花。 #晚餐•2016...
2016-04-21
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