原来做凉面这么方便 1、买水面回来分别煮面煮豆芽 2、煮好后捞出过凉水两次,用风扇吹干 3、吃的时候挑适量的面条和豆芽在一 个大点的容器里,放入清油、酱油、 糖、醋、盐、蒜泥(蒜水也行)、花椒面、 味精、辣椒油(怕辣可以不放)、葱花 ...
2018-06-26
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作为重庆四川妹纸,凉面是最爱的家乡食物之一,在外地又很难吃到家乡的味道,索性自己动手做起来👍😋😋😋 材料: 1、鸡胸肉2块 煮熟撕成丝 2、湿面条煮7成熟 即夹断面条里面有小白点 3、捞出面条放入冰水后,2分钟后拿来捞起,加入香油晾凉,可...
2016-08-07
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