#小火慢炖#

12 作品
  • 糖醋排骨「厨娘物语」

    糖醋排骨「厨娘物语」 

    #糖醋排骨# 肋排+黄酒+生姜片焯水去沫、肋排捞出加油生煎、煎黄后捞出、锅中+油+冰糖熬汁、加入肋排+生抽+老抽+生姜片+可乐+冰糖+陈醋、小火慢炖半小时、大火收汁(注意火候,以免烧焦粘锅)、捞出撒白芝麻。

    2019-05-28

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    Snailtoothache Snailtoothache (上海,浦东)
  • 午餐•2019年4月7日

    午餐•2019年4月7日 

    #午餐•2019年4月7日# 虫草花棒骨玉米胡萝卜汤,慢炖十小时,起锅加盐,鲜甜。

    2019-04-07

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  • 私房大盘鸡

    私房大盘鸡 

    按着那个私房土豆烧鸡来做的 第一次哇。不怎么好看、但是! 真的超级好吃#晚餐•2019年1月9日#

    2019-01-09

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  • 早餐•2018年11月7日

    早餐•2018年11月7日 

    #早餐•2018年11月7日# [太阳]月月小厨——红枣莲子枸杞银耳羹 材料:银耳、干莲子、枸杞、红枣、百合、冰糖 做法: 1.百合和干莲子清洗干净,分别加充足的清水浸泡一夜,银耳和红枣第二天浸泡两个小时即可。 2.银耳切去尾部,撕成小朵...

    2018-11-07

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    爱动手的徐太太 爱动手的徐太太 (辽宁,铁岭)
  • 晚餐•2018年10月22日

    晚餐•2018年10月22日 

    #晚餐•2018年10月22日#家的味道~卤牛肉

    2018-10-22

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    _lsabella_ _lsabella_ (浙江,杭州)
  • 冬瓜排骨汤

    冬瓜排骨汤 

    静待下午出锅食用。

    2018-10-04

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    手机用户9871_3805 手机用户9871_3805 (山东,菏泽)
  • 红糖银耳羹

    红糖银耳羹 

    #午餐•2017年3月8日##阳光作伴##小火慢炖#我真是紧赶慢赶啊,怕一不小心五十都进不了…@Sunrise太阳 对了,还要祝各位女神节日快乐,每天都美美的,包括我!

    2017-03-08

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    想想的这样那样 想想的这样那样 (浙江,杭州)
  • 晚餐•2017年2月28日

    晚餐•2017年2月28日 

    #晚餐•2017年2月28日##小火慢炖# 自己做鲜虾煲,真的是想放多少料就放多少料,鸡爪土豆香菇大虾狠狠的炖上一锅子才满足!

    2017-02-28

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    想想的这样那样 想想的这样那样 (浙江,杭州)
  • 午餐•2016年12月3日

    午餐•2016年12月3日 

    #午餐•2016年12月3日##小火慢炖#今天是我太阳@Sunrise太阳 18岁大寿,思来想去这么重大的日子必须要来一锅鸡汤庆祝,虽然她不吃鸡,好吧是我想喝,让我们来干了这锅鸡汤吧!

    2016-12-03

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    想想的这样那样 想想的这样那样 (浙江,杭州)
  • 晚餐•2016年8月8日

    晚餐•2016年8月8日 

    #晚餐•2016年8月8日##小火慢炖#一下午的时间,炖了一锅汤。几分钟的功夫,喝光。。。

    2016-08-08

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    虫的米 虫的米 (山东,青岛)
  • 午餐•2016年7月8日

    午餐•2016年7月8日 

    红烧鲅鱼,成功,要点在于一定小火慢慢炖,如果能炖到汤汁稠浓,好吃得不得了。炖前先挂面,防止散。🍓 #午餐•2016年7月8日##红烧##鲅鱼##小火慢炖#

    2016-07-08

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  • 早餐•2016年4月24日

    早餐•2016年4月24日 

    #早餐•2016年4月24日##小火慢炖#让我来数数食材:桃胶,皂角米,雪燕,银耳,无花果,百合,蔓越莓…

    2016-04-24

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    想想的这样那样 想想的这样那样 (浙江,杭州)