下厨房福利 配方分享 鲜肉小龙虾月饼 油酥:(12克 约20个) 猪油:85g 低粉:170g 制作步骤:厨师机K浆打均匀即可 油皮:(20克 约20个) 猪油:74g 砂糖:42g 水:85g 小麦粉:210g 制作步骤:所有材料放到厨师...
2021-08-08
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韩国冰奶酪曲奇 线上课程录制完毕💪 自从南京疫情以来好多学员问我 “老师 你最近休假了吗?怎么不更新产品”[捂脸] 线上课程的老师们每天都在研发 不断的调整配方 力争把线上课打造成为“口味好 颜值高 包装设计 图片 定价 成本核算”集一体...
2021-08-05
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凑个九宫格 这次达克瓦滋的学习颠覆了我对达克瓦滋的认知 作为烘焙人最具有价值的还是匠心精神 我正在考虑如何去更好的售卖这个小可爱 好产品值得学习 好产品值得去尽心尽力做好#烘焙培训# #韩式胖马卡龙#
2021-07-07
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陷进去了~被凹蛋糕的颜值支配 (附配方教程) 烘焙培训🌟 面包培训🌟 烘焙人/热爱甜品的朋友们,应该没有人能逃出凹蛋糕的颜值魅力~😌不限颜色,不限搭配,只要“凹”起来,就能吸引一大批小姐姐的目光。 · 👉今天附上凹蛋糕的详细制作配方,推荐...
2021-04-26
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《草莓夏洛特蛋糕》 颜值太高! 这款型如皇冠的西点,由法国大师Marie Antoine Car ^e me首创,献给当时英国夏洛特女王(1744-1818乔治三世之妻) haollee烘焙课堂 #法式西点# #烘焙培训#
2021-04-05
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