原来之前烤的所有蛋黄酥都欠火候,今天多了五分钟高了五度,简直完美,只是为什么明明蛋黄很酥软且看上去有点白的芯子呢,对了,这里面不是豆沙哦,是泳哥的芝麻蛋黄广月的那个芝麻馅,嗲得来,比豆沙好吃 #晚餐•2016年9月11日##2016的厨房#...
2016-09-11
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终于完工了一半,其实是我数学太差才这么慢的,算来算去都算不出到底哪个口味要做几个,总共是多少个,导致总是缺那么几个补几个,补完了又发现总是不对了,哈哈哈哈,太捉急了 #晚餐•2016年9月7日##2016的厨房##超有成就感##月饼季#
2016-09-07
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牛肉蘑菇披萨、盐煎鸡翅、锡纸烤蛤蜊 剩的马苏里拉奶酪不够多,导致披萨略不拉丝,是个小遗憾 盐煎鸡翅,调料只有盐,腌制了一个小时,清水洗净擦干,不放油,放平底锅煎制,皮脆肉嫩多汁,完美 锡纸包烤蛤蜊,蛤蜊洗净放入锡纸包,撒一点点盐,放入葱段姜...
2016-08-05
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