#消灭紫薯系列#

活着多好。 

#消灭紫薯系列# 紫薯蛋糕卷，烤箱脾气还没掌握，一不小心就烤过了，成品开裂，内馅依旧只有紫薯，吃下口就是紫薯的味道而已，蛋糕和紫薯没有融合起来。想要梦幻紫应该加酸奶进紫薯，紫薯内含的花青素遇酸变红，遇碱变蓝。还是先练好基本功吧，233333...

Alive_Lee

活着多好。 

#消灭紫薯系列# 紫薯酥，尝试做中式点心，一直觉得这样的酥饼很美，远看有点像星球。第一次做，用的是素油，酥皮口味比较朴素，不够酥香。因水油皮没有揉出膜，后期处理出现破皮，而且整形时压得太实，烤的时候温度不够，最后成品分层不明显，洞洞很多。内...

Alive_Lee

活着多好。 

#消灭紫薯系列#别人给了我妈妈很多紫薯，想着怎么消灭它。紫薯酸奶，酸酸的混合着紫薯的甘甜，软绵的口感中带有粒粒紫薯 #早餐•2016年4月28日#

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