#予家人食#

101 作品
  • 午餐•2016年6月9日

    午餐•2016年6月9日 

    第一次做水晶粽子 丑丑的 紫薯水晶粽,抹茶水晶粽(内馅是自己熬的红豆沙) hello!everybody⋯⋯😁😁 我是来拉低颜值的粽子 #午餐•2016年6月9日##予家人食##创意料理#

    2016-06-09

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  • 自制珍珠【高成功率】

    自制珍珠【高成功率】 

    闷热的夏天 又给家人煮了一锅珍珠奶茶 记录一个比例,原方水和糖量不变,木薯粉我加到70克的样子,才觉得比较合适 这图是我让黄胖子给我拍的,这次他终于开窍了,虽然手黑,意境我还是挺喜欢的。 #晚餐•2016年5月30日##予家人食##自己动手...

    2016-05-30

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  • 天然酵母版椒盐芝麻烧饼

    天然酵母版椒盐芝麻烧饼 

    馋了好久,终于拔草了。 我烤了30分钟,外壳很酥脆 冷了内部比较扎实,一个顶饱! 天然酵母三天没喂了,可能活性不太好 有点酸,我加了些碱,但是加的少,还是没太盖住酸味。 #晚餐•2016年5月28日##予家人食#

    2016-05-28

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  • 韭菜鸡蛋包子

    韭菜鸡蛋包子 

    黄胖子前两天在公司楼下吃到的韭菜鸡蛋馅包子,说特别好吃。 于是我今天就做了几锅,不怎么做包子,褶子有些丑,你们别笑我 不过味道真的很好,特别松软!皮薄馅儿多! 他们说想赚我的钱太不容易了,因为我啥都要自己做。 #晚餐•2016年5月27日#...

    2016-05-27

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  • 吃着碗里望着锅里的红烧肉

    吃着碗里望着锅里的红烧肉 

    很久不做中餐了 正好在家休息,手痒也来露一把 红烧肉 肥而不腻 一点油都没加,全是肥肉出的油,大料炒香,冰糖提色,小火慢炖一个小时。 软烂入味!家人都非常喜欢我做的红烧肉 #晚餐•2016年5月27日##予家人食#

    2016-05-27

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  • 迷你可颂(一个适合新手练手的小方)

    迷你可颂(一个适合新手练手的小方) 

    人森中第一次做可颂! 手馋了好久,终于撸了一把! 虽然个头有大有小,但是这个造型和口感我还是很满意的! 外酥内软 么么哒(*^3^) #早餐•2016年5月22日##我是面包疯子##予家人食#

    2016-05-22

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  • 天然酵母馒头

    天然酵母馒头 

    最近很久不做欧包,天然酵母越养越多了,活性太好! 所以今晚上用天然黑麦酵母做了北方老面馒头。 家人很喜欢吃我做的馒头,每次做再多都不够吃。 踹面的时候觉得太多面粉只用了40克,所以有些气孔,下次一定80克全部用完。 #晚餐•2016年5月1...

    2016-05-14

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  • you are what u eat

    you are what u eat 

    一早上回来做葱油饼弄到现在才吃早餐 昨天烤的Granola燕麦片拌水果沙拉 配上豆浆,葱油饼 中西合璧有木有?! #早餐•2016年5月6日##小郭食记##放纵的早餐##予家人食#

    2016-05-06

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  • 我是面包疯子

    我是面包疯子 

    应爸妈的要求 我把明天的早饭承包了 现在都是靠手揉面,感觉我的面包机白买了 用了两次就放在那里长草🌱🌱 这个面包非常柔软,组织不错 粗暴的撕开半个吃了 ( ̄~ ̄) 嚼! #晚餐•2016年4月30日##予家人食##我是面包疯子#

    2016-04-30

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  • 奶牛戚风

    奶牛戚风 

    再来刷个图。 #早餐•2016年4月28日##予家人食##刷图党#

    2016-04-28

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  • 奶牛戚风

    奶牛戚风 

    小朋友最喜欢的奶牛戚风。 徒手脱模的 很久没做戚风了,家里的鸡蛋太小,昨天用了六个的量 早上拍照后切开尝了一块,轻盈的棉花口感,醇厚的可可香味,若不是要留给家人,真是一个人吃掉半个没问题。 #早餐•2016年4月28日##予家人食#

    2016-04-28

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