#欧包欧巴抱紧你#

7 作品
  • 天然酵种蓬松欧包

    天然酵种蓬松欧包 

    没有发酵篮子用大脸盘也可以😊 纱布喷油撒粉铺脸盆里,面团放好后翻折纱布盖好,喷水在表面,好好发酵一样的长大~~ 只是没有好看的螺纹了,那就割个漂亮的口吧! #晚餐•2016年5月30日##欧包欧巴抱紧你#

    2016-05-30

     58   6

    苏侧 苏侧 (安徽,合肥)
  • 全麦干果欧包

    全麦干果欧包 

    预热完盘子,左手四个手指被烤箱烫飞,因为忘了盘子是烫的😵慌的把面包一扔就去泡冰水,口也没割好,看这龇牙咧嘴的⋯⋯ 用啤酒替了所有液体,朗姆酒渍了一个月的葡萄干替了干果,烤完出来酒精都挥发掉了,余味却有焦化的香甜,没白被烫⋯⋯现在手指已经起...

    2016-05-26

     85   10

    苏侧 苏侧 (安徽,合肥)
  • 法式杂粮包(松下/panasonic面包机版)

    法式杂粮包(松下/panasonic面包机版) 

    全麦的组织是就该这样吧,自我安慰一下😌 #早餐•2016年5月21日##欧包欧巴抱紧你#

    2016-05-21

     56   9

    苏侧 苏侧 (安徽,合肥)
  • 全麦波兰酵头吐司

    全麦波兰酵头吐司 

    保鲜膜包好放了两天,还是一样柔软拉丝,香味不减 我觉得这个方会常做了 #早餐•2016年5月6日##欧包欧巴抱紧你#

    2016-05-06

     86   6

    苏侧 苏侧 (安徽,合肥)
  • 全麦波兰酵头吐司

    全麦波兰酵头吐司 

    比我的手长多了~ 拍照耽误吃! #早餐•2016年5月4日##欧包欧巴抱紧你#

    2016-05-04

     74   2

    苏侧 苏侧 (安徽,合肥)
  • 全麦波兰酵头吐司

    全麦波兰酵头吐司 

    巨高巨高我是巨无霸,这是450g的模子,冒出来这么多!只发了一小时,而且我感觉它还在长,但是怕它高到突破烤箱顶,我还是赶紧放进去了! 方子超棒棒棒!全麦的香气很浓郁,按理发的这么大拿出来会站不住,完全不会好嘛!身子虽然超级软但是站的很稳!...

    2016-05-04

     39   7

    苏侧 苏侧 (安徽,合肥)
  • 可颂

    可颂 

    你造我要站多高才能拍俯瞰! 下次飞到天花板上拍! 可颂虽然极废时间,然鹅我还是觉得比天热酵母欧包好做一点 我简直是酵母杀手,养了无数次也养不活😭 可颂真的超级好吃 每一个都超轻拿在手上恍若无物 咬开里面有一千道层次! #午餐•2016年4月...

    2016-04-28

     70   5

    苏侧 苏侧 (安徽,合肥)