涂抹全麦面包/欧包 想吃健康小食品,又想加点香浓的东西哈哈哈,涂这两个都很不错! 1、新希望冰淇淋酪乳+面包,冰甜口感,有点类似夹馅儿冰面包,好吃! 2、妙可蓝多涂抹奶油芝士+面包,浓郁芝士奶油带一点点咸味的餐包感觉,也好好吃! #早餐•2...
06-01
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刚出炉的天然酵母法棍 法棍真的太让人上瘾了,简单的材料、家庭烤箱手忙脚乱的入炉、每次割包都觉得不够好的遗憾,让人欲罢不能、刚撸完一条又想来一条🥖😹😹#天然酵母# #欧包欧包#
05-29
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包坚强恰巴塔 称面粉的时候忘记把称清零以至于加了多少粉只能靠直觉了🤣,没有T65,于是混了高粉、法粉和全麦粉,因为不想洗厨师机于是拉扯了一百来下最后面团稀的拉不起来了作罢,折叠的时候是想起来就折几折,完全不是等时长…第二天从冰箱里拿出来扣在...
05-16
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昨晚揉了1000g面 然后发现……烤箱坏了😓 今早用空气炸锅做了几个欧包 180度15分钟翻面再烤15分钟 切开组织仍旧不好看 #欧包欧包# #午餐•2024年5月16日#
05-16
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黑啤橄榄全麦硬短棍,皮是真硬,敲起来梆梆响,全麦麸质含量比较高,面筋不像其它高筋面粉,形成不了很大的高筋膜,但是这款黑啤风味确实很香浓,吃起来总是会很回味.#午餐•2024年5月8日# #欧包欧包#
05-08
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