#午餐•2018年2月22日##练手家常菜#炒面出炉~买的面条一股棕榈油味儿，anyway，炒面出来味道还是不错的。酱油腌过的肉丝放热锅里容易让糊底，下次只用料酒腌了直接炒~味道不错！
2018-02-22
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VivianneZH
（北京,海淀）
#午餐•2018年2月21日##练手家常菜#第二次做鸡蛋卷饼，第一次做失败了(留作晚饭)，于是乎又做了一遍。经验是面糊不能太稀，最好摊平整个锅底，鸡蛋先磕出来稍微打散再加到饼上，等熟了再翻面，否则饼有湿气会碎掉。
2018-02-21
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VivianneZH
（北京,海淀）
#午餐•2018年1月28日##练手家常菜#交作业，全部吃完，eating in the canteen or getting weight?
2018-01-28
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VivianneZH
（北京,海淀）
#午餐•2018年1月28日##练手家常菜#交作业~一个人的香锅。国外食材有限，但味道还不错。和堂妈买的一个牌子的香锅底料~希望能用到回国
2018-01-28
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VivianneZH
（北京,海淀）
#早餐•2018年1月27日##练手家常菜#交作业，里面加了维力炸酱，很好吃，面糊可以像煎饼果子摊一样稀一点，摊薄，火小。鸡蛋很软嫩~
2018-01-27
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VivianneZH
（北京,海淀）
#晚餐•2018年1月19日##练手家常菜#nothing can compare with noodles for the supper. 把中午剩的面条晚上做了汤面。可能老了，食量变小，一顿都吃不了要变成两顿...也好，养胃
2018-01-20
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VivianneZH
（北京,海淀）
#午餐•2018年1月19日##练手家常菜#炒面的灵魂在于多放油😂加了口蘑和老干妈，也很好吃，建议先放酱油等调料再加一点点水，最后放面搅拌，这样颜色和口味都容易均匀。
2018-01-19
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VivianneZH
（北京,海淀）
#午餐•2018年1月11日##练手家常菜#加了两颗番茄＋很多番茄酱，最后熬出来的汤很浓郁，无需面粉糊。牛肉不好熟烂所以用的培根片...😂熬了二十多分钟，土豆和胡萝卜已经都很软烂了。最后放糖。罗宋汤好喝的tip在于多放糖和酱😂
2018-01-11
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VivianneZH
（北京,海淀）
#午餐•2017年12月29日##练手家常菜##给自己的健身餐#拿超市的牛肉饼剁碎了做的牛肉丸汤，加了很多口蘑后味道极鲜！~牛肉非常扎实，加了土豆块，粉条和生菜，关键是一滴油都没放，整个汤还是很健康的~
2017-12-29
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VivianneZH
（北京,海淀）
#午餐•2017年12月28日##练手家常菜#从北欧回来只想吃一顿正常的咸口中餐，说多了都是泪。厨艺有所下降，牛肉依旧没有猪肉嫩，难怪中国人爱吃猪肉，也是有道理滴~少放盐，少放盐，少放盐。重要的话默念三遍...
2017-12-28
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VivianneZH
（北京,海淀）
