继续练习吐司,有点找到感觉了。这个用的植物油感觉也挺好的呢,直接用了全蛋,剩事点~上色不错,烤完好香,应该蛮好吃的! #早餐•2016年11月23日##我的面包俱乐部##吐司君排排坐##小蜜蜜的高颜值#
2016-11-23
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几乎没怎么做方形吐司,这次感觉整形没整好,做山形的肯定不好看,干脆就盖上盖子。 #早餐•2016年11月7日##小蜜蜜的高颜值##我的面包俱乐部##吐司君排排坐#
2016-11-07
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又来做这个吐司啦!这次把牛奶换成了水,感觉中种有点稀释了,面团有点软。成了小矮子,但不影响他的味道,出炉的时候特别香! #小蜜蜜的高颜值##我的面包俱乐部##吐司君排排坐#
2016-10-25
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马上就要天冷了,抓紧多做点心水的吐司。这个面团手感不错,不知为什么会起泡泡,是不是发过了?还是面揉过了? #早餐•2016年10月23日##小蜜蜜的高颜值##我的面包俱乐部##吐司君排排坐#
2016-10-23
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#早餐•2016年10月5日##小蜜蜜的高颜值##我的面包俱乐部##吐司君排排坐#记得上次做北海道吐司失败了,好像是没发好。这次再次尝试做了,终于成功了。就是锡纸盖得晚了,顶部上色有点深。妈妈反馈这次的吐司太好吃了,撕着吃,吃得都停不下来了...
2016-10-05
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#早餐•2016年9月3日##吐司君排排坐##小蜜蜜的高颜值#做了这个吐司,面团揉的时候比较湿粘,一发好后就不粘了,还可以,没有长很高,5分钟就上色了特别快。挺香的,明天的早饭~
2016-09-03
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#早餐•2016年8月31日##小蜜蜜的高颜值##吐司君排排坐#嘿嘿就像玩些花头,做的这个吐司,本来想做成方形的,但是最后发得过了点,又没办法该盖子。
2016-08-31
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#早餐•2016年8月24日##小蜜蜜的高颜值##吐司君排排坐#第三次做这个吐司了,这次感觉最好了,特别好的方子,面团状态很舒服,一点也不粘手,很好操作。成品形态、高度都是我最喜欢的,很满意。
2016-08-24
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#早餐•2016年7月21日##小蜜蜜的高颜值##吐司君排排坐#这个方子不错,一整个蛋和不用加黄油这两点很好,方便很多啦。面团手感也不错啦,一出炉就发现了是个软妹子!
2016-07-21
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#早餐•2016年7月15日##吐司君排排坐##小蜜蜜的高颜值##717我最种草#我最想要的是日本进口PALETAS棒冰模具,在这炎炎夏日,唯有冰激凌才能吸引我的味蕾,即解馋又解暑! 这款模具公认是比较好用的,六连的量很适合家庭制作。这款模...
2016-07-15
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#早餐•2016年7月8日##吐司君排排坐##小蜜蜜的高颜值#上次做过,爸妈反映特别好吃,所以又做了,顺便消耗点我自制的炼乳。面团状态还是那么好,可是二发竟然破相了,我也是醉了……
2016-07-08
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#早餐•2016年7月7日##小蜜蜜的高颜值##吐司君排排坐#面团我是用的中种法,成品还是很软绵的,就是组织还是粗糙了点。第一次做彩色的吐司两个粉色团的色差小了点几乎看不出大区别,下次再做的话会注意。
2016-07-07
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